有史以来最防水表面出现 对光学、微流体研究及烹饪均将产生重要影响

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1、【有史以来最防水表面出现 对光学、微流体研究及烹饪均将产生重要影响】芬兰阿尔托大学研究人员在最新一期《自然·化学》上发表了一篇论文，描述了一种使水滴从表面滑落的新机制。

2、这一发现挑战了有关固体表面和水之间摩擦力的现有观点，并为在分子水平上研究液滴滑移性开辟了一条新途径。

3、这项新技术可应用于多个领域，包括管道、光学、汽车和海运行业。

4、（科技日报）。

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