牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻

日期:2019-03-21 16:52:31 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:349

牛肉最营养的做法,好吃还不腻,开盖那一刻香味直扑鼻,全家人都喜欢,一起来学习看看吧!

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图1)

需要准备的食材有:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、生姜、蒜子、香葱

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图2)

1.锅中倒入适量清水,将牛肉冷水下入锅中,加适量姜片、葱片和葱段,倒入适量料酒,开大火煮开再转小火煮20分钟。

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图3)

2.准备配菜,半根胡萝卜切块,一个土豆切块,半个洋葱切块,一个西红柿切块备用。

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图4)

3.牛肉中的血水已经煮出来了,将表面的浮沫撇去,再将牛肉取出,洗净后改刀切成块备用。

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图5)

4.锅中倒入适量食用油,下入适量冰糖,凯中小火煸炒至融化后下入牛肉块翻炒均匀。

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图6)

5.接着下入生姜片、蒜片和葱段煸炒出香味,加适量盐、老抽和生抽,煸炒至上色后倒入适量清水,水的量要没过牛肉。

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图7)

6.将牛肉汤一起倒入砂锅中,盖上盖子开大火烧开。

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图8)

7.接着打开盖子,将西红柿、胡萝卜、土豆和洋葱一起下入锅中,将配菜翻到下面再次烧开,再盖上盖子转小火焖2个小时。

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图9)

8.今天的牛肉煲就做好了,营养又美味,肉质软烂,老人小孩也可以吃,希望大家能够喜欢。

牛肉最营养的做法,鲜香软嫩,开盖那一刻香味直扑鼻(图10)

Hello,这里是美食菜谱教做菜

好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂挑一

用心制作每一道美食

赐予这些美食灵魂

用心感受幸福

识一人,约一餐

本文相关词条概念解析:

牛肉

牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

相关新闻:

网友评论
吐泡泡的小
吐泡泡的小
牛肉怎么炒才能软嫩而不干硬?
2019-04-14 09:27 1
啊哦又来了
啊哦又来了
切牛肉的时候要逆着牛肉丝的方向切,不能顺着牛肉丝切,那样吃的时候容易寒牙,口感不好
2019-04-14 03:42 34
yzisuzu
yzisuzu
在不用烤箱制作香辣孜然牙签牛肉时,如何做能使牛肉既干香又软嫩?
2019-04-10 20:44 36
yuliu12345
yuliu12345
用糖不仅让味道更鲜美,更重要的是用白糖腌制过后,牛肉能变得更嫩
2019-04-13 20:36 50
晴天有時下
晴天有時下
牙签牛肉要想不柴,有几点要注意
2019-04-10 15:11 44
洛可可cxc
洛可可cxc
小葱切末,蒜拍碎,★失败小技巧
2019-04-13 01:10 26
高悟空
高悟空
具体做法是,最后,再往牛肉中加入少量的淀粉,搅拌均匀
2019-04-16 02:17 34
揉碎旧时光
揉碎旧时光
家常红烧牛肉怎么做才能软嫩而不柴呢?
2019-04-16 15:47 48
渴望燃烧的
渴望燃烧的
串串香牛肉怎么腌制才嫩?
2019-04-09 18:23 22
相关文章
网站地图    Copyright     2016-2018  资讯网   All rights reserved.