南瓜蛋糕配方以及具体的做法

日期:2019-06-12 21:14:29 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:327

蛋糕是很多人都喜欢吃的吧,它的香味只是能让人垂涎三尺的,我们吃过各种各样的蛋糕,那你有吃过南瓜蛋糕吗?对于大家来说它确实是比较新奇的,其实南瓜的的实用价值是很高的,而且还有着不可忽视的食疗作用呢,无论是春夏秋冬,都是适合食用的,如果跟蛋糕结合在一起,那么效果就更佳了,这款蛋糕风靡大街小巷,喜欢赶紧收藏方子吧!

南瓜蛋糕配方以及具体的做法

南瓜蛋糕配方以及具体的做法(图1)

配方:A鸡蛋:215g

砂糖:150g

奶香粉:1g

水:60g

南瓜:0.3斤(煮烂)

B低筋粉:0.4斤

泡打粉:6g

SP :10g

盐:2g

C色拉油:50g

做法:1先将南瓜煮熟,一定要去籽,用打蛋抽子搅拌碎挤一挤水分,或者在A部分中稍减掉些水分

2把A部分所有原料倒入机器打至糖粉完全融化,低速加入B,完全搅拌一起后,快速的打启发,打发的程度和无水蛋糕差不多即可!

3把模具提前刷油预热,撒上少量的面粉以免为了好脱模具!入模具烘烤即可!烘烤大约20分钟即可!

网友评论
香甜葡萄橙
香甜葡萄橙
糯米粉无筋性,不用担心出筋的问题
2019-06-20 10:24 9
axiaojing
axiaojing
而且,听父母说,他们小时候,南瓜地瓜他们都当做主食来吃,那个时候至多吃玉米煎饼,馒头或者水饺仅过年才有
2019-06-14 05:08 32
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