葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!

日期:2019-06-14 20:51:58 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:855

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图1)

葡式蛋挞,又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面为其特征。葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃,做法非常简单,喜欢的朋友快来试试吧!

用料

牛奶 125克

蛋黄 3个

细砂糖 40克

淡奶油 100克

淀粉 4克

零失败de葡式蛋挞的做法

首先准备好材料,锅中加入牛奶、细砂糖,加热至砂糖完全融化,冷却倒入碗中

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图2)

淡奶油

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图3)

淀粉

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图4)

蛋黄

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图5)

混合,搅拌均匀

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图6)

将搅拌好的液体过筛,这样细腻的蛋挞液就做好了

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图7)

将蛋挞液倒入准备好的挞皮中,大概八分满就够了

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图8)

放入烤箱,上火200摄氏度,下火180摄氏度,烤23—25分钟左右

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图9)

新鲜的蛋挞就出炉啦!

葡式蛋挞最简单的做法,多加1步,奶香四溢,比肯德基的还好吃!(图10)

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网友评论
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