如何做出最好吃的地三鲜,料汁调配很重要,简单易学

日期:2019-06-14 21:04:43 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:712

如何做出最好吃的地三鲜,料汁调配很重要,简单易学(图1)

首先我们准备两个土豆,切成滚刀块。再准备一个圆茄子同样切成滚刀块,切的时候一定要保持大小适中均匀,不要有大有小。这样做的目的是让它们更好的受热。随后准备一个青椒,切成菱形块。

如何做出最好吃的地三鲜,料汁调配很重要,简单易学(图2)

随后准备一个大一点的容器,倒入土豆加入适量的淀粉,让土豆均匀的沾满淀粉,随后就可以下锅炸了!

如何做出最好吃的地三鲜,料汁调配很重要,简单易学(图3)

用筷子时下油温,6-8成热冒出泡泡放入土豆。炸致两面金黄色捞出。随后我们开始炸茄子。

如何做出最好吃的地三鲜,料汁调配很重要,简单易学(图4)

同样我们也是吧茄子放入容器均匀的裹上淀粉。同样的油温下入茄子,注意在炸的过程中一定要多多翻搅。

如何做出最好吃的地三鲜,料汁调配很重要,简单易学(图5)

同样炸致金黄色捞出备用,现在我们捞出茄子,关火放入青椒利用锅中的余温把青椒断生就可以了!

如何做出最好吃的地三鲜,料汁调配很重要,简单易学(图6)

准备几个蒜瓣,一小块姜。一点葱把它们切成碎末。准备一个小碗,放入两小勺盐,一点鸡精。倒入两勺生抽。再放入半勺耗油,一点醋,两小勺白糖。半小碗水淀粉减半均匀。

如何做出最好吃的地三鲜,料汁调配很重要,简单易学(图7)

本文相关词条概念解析:

易学

易学属于在天人相应的学术思想指导下研究万事万物运行规律及其相互关系的学问。易学源于《易经》之学,简称易学。是古人思想、智慧的结晶,被誉为“大道之源”。它起始于筮占但高于筮占。《易经》中记录了很多上古的古代历史事件,因此易经本于实践。《易经》是中国文化最古老、最系统、最厚重的典籍,是中国乃至世界人文文化的基础。易学分为道家易学与儒家易学,易学在发展过程中,逐渐分成易理易学、象数易学、数理易学、纳音易学几大类。易学的主要奠基人为伏羲、舜帝、周文王、老子与孔子。由人民出版社出版的《童子问易》提出了包括舜帝在内的“五圣同揆说”。五圣所“揆”为阴阳、三才观。“中华文明探源工程”首席科学家、专家组组长李学勤先生于2005年8月在青岛召开的“易学与儒学国际学术研讨会”上明确宣布:是孔子“开创了易学”。《易传》实际是易学专着,只不过因为孔子的圣人身份,其与《周易》一起成经了而已。《易传》是《易经》的有机组成部分。其他人的研易成果被统称为易学。要真正理解易学在中国传统文化中的地位,很重要的一点就是要按照中国文化本身的结构、途径和方法来看易学带给它的作用。从这个观点来看,其结果应该是更进一步地认识到易

网友评论
jimsbd007
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【锅包肉】正宗做法主料
2020-07-02 02:10 300
q球球球球
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炸花生米大家应该都会,我就说说我炸炸花生米的几点小技巧吧
2020-06-28 06:08 353
半熄的红塔
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希望大家多多包容、喜欢就在评论区给我留言,让我看到
2020-06-26 02:08 976
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因为冬季吃火锅是老喝汤的
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此菜色泽金黄,盘底不留汤汁,外焦酥脆,里嫩肉香,口味酸甜
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锅包肉的料汁,如何调配?
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蔡小帅
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正宗重点,肉不用腌制,忌料酒,汁只需糖醋,醋用高度,要大甜大酸,口味要冲
2020-06-29 18:09 717
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在饭店吃到醋泡花生米的醋汁是怎么调配的?怎么做比较好吃?
2020-06-30 02:36 732
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在饭店吃到醋泡花生米,酸味中又甜甜的,醋汁到在餐盘上有浓稠的感觉,是怎么调配的
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妙蛙小种子
妙蛙小种子
醋泡花生米的做法不知大家是否喜欢
2020-06-28 13:30 287
一笼小笼包
一笼小笼包
想开一个面馆,小面佐料怎样调配才好吃?
2020-07-03 21:30 266
alleywu168
alleywu168
就把【焦烧肉块】中的肉块改成肉片,咸鲜口改成甜酸口,取名【锅爆肉】
2020-06-26 04:27 238
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