新店半价!火爆韩国80+连锁\雪花冰\专家!韩日台30多种花样,撩胃又上头!

日期:2019-09-11 21:39:31 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:640

纽约今年的夏天格外“懒”拖拖拉拉7月才来,又时不时矿工,眼见着才9月就长袖长裤伺候,搞得好吃君今年连夏日标配的各式冷饮刨冰雪糕,都还没吃上几次,真是好生遗憾!

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为了抓住夏日的小尾巴、狠狠补偿自己一把,好吃君决定来一场说走就走的旅行!

志在一次性把夏日冰品家族的颜值担当“雪花冰”小可爱一网打尽,最好日式韩式台式“流水席”来一遍,吃到满足为止。

这家从韩国漂洋过海而来的连锁,成为了不二之选!BK新店已经开业,法拉盛店也将在两周后开业呢!

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这个由台湾人创立,在韩国专营韩式雪花冰,已经在韩国开了80多家门店的品牌,名副其实的“雪花冰专家”

不但集合了韩式、日式、台式三种雪花冰的做法,还搭配了几十种口味:抹茶、芋头、提拉米苏…种类应有尽有,吃冰你最专业!

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韩式

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日式

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台式

除此之外,台湾本土有名的手工芋圆、烧仙草、焦糖布丁,甚至手工豆花,居然都可以一网打尽。

最妙的是,这些甜点也可以用雪花冰做底!或者直接上热的!真是太撩胃啦!

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新店福利到!

法拉盛和BK店都适用哦~

1. 即日起-9月30日

2. 即日起-9月30日

当天拍照打卡至朋友圈,或至facebook或IG,均可享10%off

3. 9月25日正式开业 - 9月30日

每桌消费(折扣后消费)满$10再送$10元代金券,满$20再送$20代金券,消费满越多,就送越多!

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一年四季都有吃冰

简直太美好!

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斯诺秀

Snow Show

已开始试营业,9月25日正式开业!

开业时间:9月25日

费城店:102 n 10th st Philadelphia pa 19107。

开业时间:今年11月

斯诺秀 Snow Show,上个月新晋落户纽约的韩国80+连锁门店“雪花冰专家”

布鲁克林门店作为推广店先来打头阵,法拉盛有六倍于该面积的旗舰店即将开业,法拉盛吃货很快就能和布鲁克林的小伙伴们同喜了哦~

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店面明亮,整体风格轻松可爱满墙的小白熊壁画和挂画,简直把人萌翻了~ 餐区摆着七八张桌子,单人或是三五个小伙伴一起来小坐都合适。

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韩式、日式、台式,雪花冰任你选!

台湾运来的奶牛纹路的刨冰机,超级萌。店里的雪花冰都是用这台机器现做的,每份都需要等待5-10分钟哦~

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韩式雪花冰

韩式雪花冰,最大特点就是使用冰淇淋冰砖作为原料,每一口雪花冰吃起来口感都十分均匀和浓郁,像是在吃冰淇淋碎一样,而且配料丰富多样,一碗吃遍天!

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1. 芋头雪花冰

作为店里的招牌雪花冰,好吃君绝对强推这款芋头雪花冰,究其原因,还不是因为它太出色,吃到好吃君满眼小星星!

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这款雪花冰内容特别丰富,不但有硕大无芋头,还有粉粿珍珠cheesecake作为配料,还淋上了葡萄干杏仁片做点缀,简直像在吃艺术品一样

多样美味

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芋头口味的雪花冰,带着丝丝的甜味软软绵绵,与旁边的大号芋头相辅相成。

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这款大芋头叫做蜜芋头,用最古早的做法制作,老老实实清洗煮熟,用糖水泡一夜才能使用。

不吃不知道,吃了一口才发现,这芋头外表看起来很硬朗,实际上水分充足,分外软绵,包括最难入味和容易干柴的芯儿都如此,功夫真是了得~

除了自身天然的甜味外还,有一丝淡淡的糖水味,咽下后糖水味渐渐浓郁,会有一种幸福感缓缓升起,好吃到起飞!

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除了蜜芋头外,旁边用黄豆粉制作的四四方方小粉粿,也极为出色,吃起来比珍珠Q弹比果冻有嚼劲,越吃越有味。

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最后还有一小块儿美味的cheesecake。不说了,好吃君要再来两口。

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这里每份雪花冰还配有装在玻璃小瓶里的炼奶,如果吃着甜度不够可以自行调整噢~ 就是这么贴心!

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2. 珍珠奶茶雪花冰

珍珠奶茶居然还可以做成雪花冰?这是奶茶控的归宿哦!

端上来后服务员在外部的碗里加了些水,激发里面的干冰,烟雾缭绕很是带感

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伯爵奶茶冰淇淋冰砖加持,这款雪花冰的每一口,都是浓醇的红茶味,还有甜甜的奶味。

雪花冰上面还洒了店里自己制作的饼干碎片,吃起来像小时候买的蛋卷被压碎的感觉呢~

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同样也搭配着甜甜的炼乳~ 炼乳用小小的奶壶状小杯盛着,看得人少女心泛滥。还没有入口,好吃君已经觉得值回票钱啦!

配料也是十足的丰富,四四方方小粉粿、椰果、珍,当然还有美味的cheesecake,不吃光真的对不起自己的味蕾!

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3. 抹茶雪花冰

抹茶控们别着急,和奶茶控正面杠的机会来了!光看颜色就已经把持不住啦

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静冈抹茶做成的冰淇淋冰砖,每一口都是浓郁的抹茶味;配上黑糖粉粿、哆啦A梦的最爱铜锣烧,实力超群!

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每一口都是享受

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抹茶雪花冰是这三款里面口感最清爽、甜度最低的,好吃君吃到最后都快融化了还舍不得撤走呢。

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日式雪花冰

日式雪花冰,和韩式最大的不同,就是使用纯净水冰砖作为原料,刨出来的冰像棉花一样蓬松细腻,最后淋上店里自己调制的酱汁来渲染口味。

1. 提拉米苏初雪

刚端上来的时候,好吃君心里是拒绝的。什么?怎么跟前面的珠玉相差这么多?这么圆圆的一坨冰还能吃什么?

这几个念头在好吃君心里转了好几圈,直到我们一勺子敲开了大圆球的表面

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哇,原来内有乾坤呢,一层雪花冰下面,竟然是满满的提拉米苏蛋糕和咖啡砖

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提拉米苏混着咖啡味的雪花冰,软绵中带着颗粒感清苦中夹杂着甜蜜,也太有层次感了吧~

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咖啡砖像是咖啡味的椰果,但是比椰果更加Q一些,非常清爽

这款满满都是料的日式雪花冰,真是每一口都让你惊喜万分!

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2. 芒果初雪

因为知道雪花冰球里面宝藏多,好吃君敲开这款的时候满心激动。

果不其然,里面塞满了新鲜的芒果粒和芒果爆爆珠,一口下去,芒果和爆爆珠咬碎在一起,酸酸甜甜就是它啦。

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清爽夏日

fresh summer

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台式雪花冰

台式雪花冰,和日式一样使用纯净水冰砖作为原料,刨出来的冰比日式稍粗,还要用下雪般的冰底,搭配古法制作的黑糖酱。

1. 芋泥熔岩冰

店里的蜜芋头简直配什么雪花冰都毫不违和

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这款雪花冰除了实打实的蜜芋头外,还在雪花冰上浇了打得细细的成浆的芋泥。成浆的芋泥吃起来比蜜芋头更加细腻甜味也更加明显。挖一勺绵密细腻,让人心动得想要爆灯!

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还有分量十足的芋圆和珍珠,Q弹有嚼劲,配上绵密的芋头,真是双重享受!

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台湾本土其他甜品

1. 招牌综合芋圆

芋圆绝对是甜品里面的半壁。店里的芋圆使用天然木薯粉,经过改进后在里面加入了未磨碎的芋头颗粒,唤作冰晶芋头。店里有位傅,一刻不停得揉芋圆和煮芋圆呢~

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芋圆吃起来非常朴实,外表绵弹,里面的芋头绵软较甜,则别有一番滋味。

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除了芋圆和蜜芋头外,还有地瓜圆和黑珍珠

这么多丰富的配料,可以浇在雪花冰上面做冷饮,也可以用店里自己做的红豆汤做底当热饮食用,是一年四季皆宜的呢。

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红豆沙汤浓稠,是店里自己熬好后反复绞出来的,甜度正好,绝对不甜,搭配芋圆正好中和了甜度,满分推荐!

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2. 八宝嫩仙草

烧仙草系列也是可以选择冷热的甜品。倒入奶精球的瞬间,便俘获了好吃君的心!

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淋奶前

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淋奶后

滑嫩的蜂蜜烧仙草,都是从台湾来的原材料,店里依照古早法熬制,滑到勺子根本舀不起来呢~

吃起来带着淡淡的药材味,搭配一点古早黑糖冰刚刚好,既饱腹还低卡,非常适合下午茶。

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除了烧仙草外,还有软烂的八宝豆和Q弹的黑珍珠,喜欢台式八宝粥的小伙伴们不要错过哦。

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3. 花生嫩豆花

花生和嫩豆花的组合,一开始让好吃君有些意外,最后又是妥妥的惊喜

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店里的豆花,都是每天早上按照古早做法从黄豆开始现做的新鲜货,搭配姜汁冰糖水,口感上入口即化

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最让好吃君惊讶的是这里面的花生,看似稀松平常,但入口是软绵的口感分分钟化成泥,真是让人忍不住多吃几口。

花生竟能焖到如此软烂,也太用心了吧!!

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4. 焦糖布丁

除此之外,店里还有散发着奶香和黑糖香味糖布丁,柔滑的口感,真是一口都停不下来!

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倒上珍珠,浇上黑糖,挖一勺,滑溜溜

布丁的蛋香、黑糖的香甜相交织;滑爽的同时,珍珠又带来Q弹富有嚼劲的口感,真是太创意了!

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5. 茶冻拼盘

还有由伯爵,茉莉和桂花茶冻组成的茶冻拼盘,作为雪花冰的搭配也很是不错呢。

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1. 即日起-9月30日

2. 即日起-9月30日

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3. 9月25日正式开业-9月30日

每桌消费(折扣后消费)满$10再送$10元代金券,满$20再送$20代金券,消费满越多,就送越多!

注:BK店已开始试营业,9月25日正式开业!

法拉盛店9月25日开业!

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图 & 文 爱雪花冰的好吃君、Sue

HaoChiBu

本文相关词条概念解析:

雪花

雪花,一种晶体,结构随温度的变化而变化,又名未央花和六出,一种美丽的结晶体,它在飘落过程中成团攀联在一起,就形成雪片。单个雪花的大小通常在0.05~4.6毫米之间。雪花很轻,单个重量只有0.2~0.5克。无论雪花怎样轻小,怎样奇妙万千,它的结晶体都是有规律的六角形,所以古人有“草木之花多五出,独雪花六出”的说法,世界科学史著作中有记载是中国最早知道雪花的六角结构。雪花是由小冰晶增大变来的,而冰的分子以六角形的为最多,因而形成雪花多是六角形的,并且每一片雪花的形状没有一模一样的。雪花形状的多种多样,则与它形成时的水汽条件有密切的关系。

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网友评论
一了了之了
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你可以在门口用大音箱播放的时尚的音乐或者流行的音乐
2019-09-18 01:53 713
melissaa
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新店如何吸引人气?
2019-09-20 23:45 184
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淘宝新店如何运营?
2019-09-17 11:41 873
隔壁老王他
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你也可以派店员在门口大声的呼,招呼来来往往的顾客走进你的店中
2019-09-15 18:54 413
巴黎冬天
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所以,清晰店铺的产品构成有助于提升效率
2019-09-20 01:43 596
石头缝里的
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淘宝新店开张,如何引流与推广?
2019-09-20 13:56 158
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//toutiao
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客服这里也很重要,每天需要催付和咨询成交都是提高转化率的
2019-09-16 06:24 729
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787805041
新店铺没有流量怎么办?
2019-09-18 00:42 940
一纸荒万年
一纸荒万年
自然流量就会慢慢提升,在推广方面花费,ROI提高同时转化数据也会有提升
2019-09-16 09:55 868
axiaojing
axiaojing
题主的问题是,淘宝新店如何运营
2019-09-11 09:25 443
丁一007
丁一007
如果优化站内免费流量,也就是优化商品的标题关键词,可通过直通车、生意参谋等筛选优质匹配度高的关键词
2019-09-17 21:21 466
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