鱼刺卡在喉咙时,不用喝醋,学会这个“小妙招”,它自己跑出来

日期:2019-09-12 18:02:15 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:374

鱼刺卡在喉咙时,不用喝醋,学会这个“小妙招”它自己跑出来

秋天到了,正是吃大闸蟹和鱼的好时候。秋天的大闸蟹和鱼味儿鲜,肉肥,但好多人怕吃鱼,把刺给卡喉咙里了,人们都知道鱼刺卡喉咙里,用醋给冲下去,但有人喝醋,鱼刺就下不去。我这就教你一个好法子,能让鱼刺自己就从嗓子里跑出来哦!

咱们得先拿一个干小碗,小碗里剁上蒜末,放一小勺白砂糖,把大蒜放在鼻子口,吃一口白砂糖,不能咽的太快哦!这样鱼刺就自己从嗓子里跑出来了,很简单的,等家里再吃鱼,就备着一份。

鲫鱼里 含大量蛋白和维素,还含很多钙的。像小孩子多吃点鲫鱼,还能长大高个子哦!鲫鱼一般炖成汤儿,会更好喝的。但烧鲫鱼也是很不错的哦!

鱼刺卡在喉咙时,不用喝醋,学会这个“小妙招”,它自己跑出来(图1)

好多人一说吃鱼,就头疼。鱼刺多不说,做不好吃,吃到嘴里还很腥的。那咱们选鱼,怎么选才好吃,刺儿还少?鱼怎么炒、炖吃到嘴里就没腥味儿了?这可都是做鱼的小窍门哦!爱吃鱼的你,快来看看学会了没?

烧鲫鱼

配料:鲫鱼 一条、胡萝卜 一条、花生油 三勺、葱 两根、料酒 两勺、精盐 一勺、糖 1/3勺、海鲜酱油 3勺

做法:1.先把鱼上的鱼鳞给刮净,一般买鱼老板会给咱们刮鱼鳞的,但老板可能刮不净,咱们回了家再用剪子刮一次,鱼肚子里会有血丝,最好先在盆子里泡上二十分,这样能让鱼更干净,吃到嘴里也不腥。

2、把泡好的鱼洗净,鱼放在小盆子里,盆子里加料酒、盐、葱段、姜片,鱼肚子里也得放哦!这样能让咱们的鱼更入味儿,腌上三十分钟,能放在冰箱里最好了,入味儿更快!

鱼刺卡在喉咙时,不用喝醋,学会这个“小妙招”,它自己跑出来(图2)

3、锅里倒油,把油烧成七分熟,加上一小勺盐,为了不让油溅到咱们身上,烫着咱们了。把腌好的鱼放在锅里,煎成两面都是金黄色儿的,煎时间长点,鱼本身就不好上色儿,等一面变了色,再翻过去煎另一面哦!

4、锅里加料酒、葱段、老抽、生抽、白糖和辣椒。咱们还得给鱼上个色儿,放上两小勺老抽就行,在锅里炖十分钟,锅里加水,水最好埋住鱼,再放点葱段。用中大火把锅里的鱼煮开,再转成小火炖五分钟。

5、咱们切好的葱花、胡萝卜片最后再放锅里,要不就把葱花给烫熟了。用大火把锅里的汁儿烧成稠的,这样烧鲫鱼就做好了哦!

鱼刺卡在喉咙时,不用喝醋,学会这个“小妙招”,它自己跑出来(图3)

烹饪小贴士:

1、鲫鱼本身就是吃杂食的鱼,但好多鲫鱼都是吃植物的。本身水里就有好多海草一类的,海草也会分好多种的,鲫鱼吃海草是很安全的。

2、像海草里的茎、叶、芽儿和果子都是鲫鱼爱吃的东西,还有的鲫鱼会吃再水里的藕,或是小虫子一类的,这样鲫鱼能长的更肥,肉更嫩。

3、像海藻、海草都是鲫鱼爱吃的东西,小蚯蚓、田螺、小虾米都是鲫鱼爱吃的。秋天鲫鱼一般会在晚上吃东西,但春天鲫鱼就在早上吃,等到了冬天,鲫鱼就很少吃东西了。

4、咱们要是想抓野生鲫鱼,最好是在小河的下游抓,鲫鱼很少在上游的,而且鲫鱼都是成群的,一般在海草旁边、河湾、沟碴和芦苇处,有很多鲫鱼的。

本文相关词条概念解析:

鲫鱼

鲫鱼(学名:Carassiusauratus,简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋)在欧亚地区为常见淡水鱼,为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育,可以产生许多新品种,例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类,和食用的野生鲫鱼学名同为Carassiusauratus。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群居而行,择食而居。肉质细嫩,肉营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有生产,以2~4月份和8~12月份的鲫鱼最肥美,为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米,栖息深度为0~20米,无毒,经济型食用鱼类,物美价廉。多产于黄河流域、长江流域一带,洱海鲫鱼较为出名。

网友评论
笑炸天
笑炸天
偏方、土法、巫术,为什么都不约而同的有效
2019-09-19 12:05 985
香甜葡萄橙
香甜葡萄橙
喝醋吃馒头有用吗,鱼刺卡喉,喝醋吃馒头有用吗
2019-09-15 13:44 111
荔枝师fu
荔枝师fu
国外更常吞咽香蕉团或者蘸花生酱的面包团、或吞棉花糖,试图用“推”或“粘”字诀等物理方法将鱼刺推入或带进消化道
2019-09-13 20:49 577
隔壁老王他
隔壁老王他
原理上自然是,连龙都化的水化各个鱼刺那还不是小菜
2019-09-14 14:24 238
巧了我就是
巧了我就是
鱼刺大时,应立即到耳鼻喉科就诊
2019-09-15 16:06 708
dtxiaochen
dtxiaochen
对于舌根和扁桃体部位更应该仔细检查,因为多数鱼骨存在于口腔检查可以直接看到的咽喉部位,而不会进入喉部或者食道
2019-09-14 03:45 147
薇薇小小小
薇薇小小小
如果单纯的是口腔黏膜被划破了,可以选择西瓜霜含片含在破损处,缓解疼痛不适
2019-09-15 15:47 740
如果这不是
如果这不是
对于初步检查没有发现鱼刺,而症状轻微患者,可以回家观察
2019-09-17 00:11 498
eifeiyu
eifeiyu
这些方法可以分为几类
2019-09-18 16:51 309
xmancom14
xmancom14
鱼刺的主要成分是钙,遇酸的确会发生反应,会软化直至溶解
2019-09-16 21:51 306
麦克索菲尔
麦克索菲尔
鱼刺卡在喉咙里,喝醋管用吗?
2019-09-11 14:38 212
觉得自己有
觉得自己有
其实不然,鱼刺刺穿食道形成食道穿孔、食道胸腔瘘造成脓气胸,甚至刺进主动脉
2019-09-14 20:59 710
冗谈
冗谈
鱼刺卡喉,平安无事,可以置之不理
2019-09-18 19:45 6
徐太太太太
徐太太太太
鱼刺卡喉怎么办,那么,感觉吞咽了鱼刺卡在喉部,该怎么办呢
2019-09-16 15:50 142
squirrels
squirrels
鱼刺卡喉咙里能不能喝醋?
2019-09-18 19:32 791
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