鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃

日期:2019-11-11 10:15:19 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:231

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爱别人不如爱自己,女人就得有范儿

从超市选了几根这样的鸡蛋豆腐,以前逛超市从没注意过它,原来是可以这么吃的。

鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃(图1)

这些豆腐非常的嫩,很容易弄坏,要很小心的把外面的包装剪开第一次做剪包装就花了些时间,总感觉不好下手。

鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃(图2)

把这些豆腐洗干净,切成厚度均匀的块,要略微的厚一点做的时候才方便拿。

鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃(图3)

准备一些干的面粉,把这些豆腐块放入面粉中裹上一层面粉。

鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃(图4)

锅里放入油烧热,待油温上升到七成左右的时候把豆腐块放入锅中炸,炸到外层微微变酥的时候捞出控出多余的油分。

鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃(图5)

做法:1、准备番茄酱,锅里烧热一点点的油,倒入适量的番茄酱炒香。

鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃(图6)

2、番茄酱炒出香味后,加入小半碗水和适量的盐调出酱汁。

鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃(图7)

3、把炸好的鸡蛋豆腐放入锅中 ,一起喝番茄酱汁翻炒均匀。

鸡蛋不是鸡蛋,豆腐不是豆腐的食物,每次做孩子都爱吃(图8)

4、炒一分钟后,关小火煮两分钟,使其入味,鸡蛋豆腐是炸过得,所以不容易散,煮入味后起锅装盘。

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本文相关词条概念解析:

豆腐

豆腐,中国传统豆制品美食,是将大豆制成豆浆后使用盐卤等凝固剂,使豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体。据考证,由中国汉朝淮南王刘安在炼丹过程中无意发明。安徽省淮南市每年9月15日都会举行豆腐文化节。自传说中刘安发明豆腐之后,八公山方圆数十里的广大村镇,成了名副其实的“豆腐之乡”。2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全国,而且走向世界。

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