入冬了尤其适合喝汤,6种家常汤,每天来一碗暖身暖胃,全身舒坦

日期:2019-11-11 10:12:16 来源:互联网 编辑:小TT 阅读人数:774

天冷了就来碗热乎乎、香喷喷的汤吧,营养又滋补,6种家常汤,每天来一碗暖身暖胃,全身舒坦,快收藏吧。

入冬了尤其适合喝汤,6种家常汤,每天来一碗暖身暖胃,全身舒坦(图1)

​【金针菇龙利鱼茄汁汤】

原料: 龙利鱼 金针菇 番茄

制作: 龙利鱼条加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀;烧热锅放入适量的油,下入番茄末碎粒进去炒微微煸炒出汁; 加入1把金针菇进去翻炒几下后加入适量的水炖煮三分钟;加入龙利鱼条进去去煮,待鱼肉变色后加入适量的盐调味,再煮上两分钟即可。

入冬了尤其适合喝汤,6种家常汤,每天来一碗暖身暖胃,全身舒坦(图2)

​【山药红枣鸽子汤】

原料: 鸽子 山药 红枣

制作:热锅凉油,下入鸽子块进锅煸炒炒至鸽子块表面微微发焦时加入几片姜继续翻炒两下; 将炒好的鸽子放入电炖锅中,加入足量的水后加盖, 按下电炖锅上煲鸡鸭汤的炖煮键; 时间还剩20分钟时加入山药进去,再加入1把红枣, 继续加盖炖煮,时间到后加入盐和胡椒粉调味即可。

入冬了尤其适合喝汤,6种家常汤,每天来一碗暖身暖胃,全身舒坦(图3)

​【老鸭冬瓜汤】

原料: 鸭子 冬瓜

制作:烧热锅放入少许油, 将鸭子块放入锅中翻炒至鸭肉微微出油,表面微微金黄; 将鸭块倒入电炖锅中,加入几片姜,一次性加入足量的水; 按下电炖锅上炖鸭汤的功能键;待到还剩下20分钟左右时,下入冬瓜块,加盖后继续炖煮,时间到加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

入冬了尤其适合喝汤,6种家常汤,每天来一碗暖身暖胃,全身舒坦(图4)

​【番茄西葫芦肉片汤】

原料: 肉片 番茄 西葫芦

制作: 肉片中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料,拌均匀腌制一会儿;热锅凉油, 将番茄入锅翻炒出汁后加入西葫芦片入锅煸炒几下,加入适量的水炖煮; 再加入肉片进锅继续煮,煮好后加入盐和胡椒粉调味,撒上小葱末即可。

入冬了尤其适合喝汤,6种家常汤,每天来一碗暖身暖胃,全身舒坦(图5)

​【粉丝牛肉清汤】

原料: 牛肉 粉丝

制作: 牛肉块放入冷水锅中焯水,焯好后冲洗干净备用; 将焯牛肉放入电压力锅中; 加入姜片和足量的水;按下电压力锅上炖煮煲汤的功能键,时间到牛肉汤就炖好了;再放入泡软的粉丝, 继续炖煮,加入盐和胡椒粉调味即可。

入冬了尤其适合喝汤,6种家常汤,每天来一碗暖身暖胃,全身舒坦(图6)

​【虫草花山药乌鸡汤】

原料: 乌鸡 山药 虫草花 红糖

制作:烧热锅放入少许油, 放入乌鸡块进去翻炒,炒至乌鸡微黄时加入几片姜继续翻炒;翻炒几下后加入少许红糖继续翻炒均匀,将炒好的鸡块放入高压锅中, 加入山药段和虫草花花,一次性加入足量的水,加盖,大火烧开气压阀叫后转为小火, 炖上十分钟,再加入盐和胡椒粉调味即可。

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