这种小零食孩子特别喜欢, 好吃又营养的手指条, 做法一点不难

日期:2020-01-07 11:31:25 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:822

这种小零食孩子特别喜欢, 好吃又营养的手指条, 做法一点不难(图1)

孩子的肠胃比大人的更加娇嫩,所以给他们准备的食物只要条件允许,我都会自己来做,除了原料可控,也没有防腐剂和过多的香精之类的调味剂,更加健康,吃起来会更放心。

除了经常吃的正餐,各种点心和小零食也是必不可少的,平时宝妈们不管是全职带娃,还是上班族,时间安排都不算宽松,无论是辅食还是零食点心,都尽量选择简单省事的,最好是对技术要求不高的,以免浪费时间和材料。

比较我们需要的不是多么高级的食物,营养,简单,省事省力,才是很多妈妈最大的诉求。

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自己“作品”能够得到孩子的表扬和喜爱,就是我能一直做下去的动力,也是我希望其他宝妈们能够体会到的,所以,看一遍这个食谱,赶紧来试试吧!

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山药作为特别常见的保健食品之一,其中含有丰富的多糖、粗蛋白、粗纤维以及人体所需的多种维生素和矿物质等,其中的淀粉酶和多酚氧化酶以及可溶性纤维物质,不仅能增加饱腹感,还能促进消化吸收,是健脾益肺、补气益精的佳品。

葡萄干味道味道香甜,是典型的高能量营养品,和山药一样,都是容易增加饱腹感的食物,适量食用,可以增加总膳食纤维的摄入量,减少肥胖的风险。

适合一岁以上,对食材不过敏的宝宝

准备食材:

山药:150克

葡萄干:15克

鸡蛋清:1个

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1,山药洗净,切小段

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2,山药段带皮放进蒸锅里蒸熟

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3,葡萄干切碎一些

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4,蒸熟的山药去皮

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5,把山药碾成泥

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6,加一颗鸡蛋清,搅拌均匀

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7,把之前切好的葡萄干放进去,拌匀

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8,装进裱花袋里,剪小口

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9,烤盘上垫一层硅油纸,把山药泥挤成小条的形状

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10,放进预热好的烤箱中层,上下火,150度,烤20分钟左右就可以了

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口感软糯,略有一点嚼劲,作为点心零食来说特别不错~

满妈碎碎念:

1,山药带皮蒸是为了避免生山药的粘液粘在手上,造成皮肤瘙痒,带皮一起蒸熟再去皮或者先去皮都可以,按需选择。

2,葡萄干切碎是为了能更加均匀的分布在山药条中,而且太大的容易堵住裱花袋的口,葡萄干也可以换成蔓越莓干或蓝莓干之类的。

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3,每个人家中的烤箱脾气不同,烘烤的时间和温度都要根据自家烤箱的情况来定,可以先调到20分钟,最后几分钟时注意观察一下,根据实际情况再来调节一下时间和温度。

本文相关词条概念解析:

零食

零食,通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下,人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外,其余的一律被称为零食。零食,跟食用的时间点有关跟种类无关,比如一般南方人把面食当做零食,但其却是北方人的主食。零食可分为三类,原产品零食、初加工零食和深加工零食。很多一般儿童比较喜欢吃零食,但吃过多深加工零食易造成偏食和肥胖现象。但对于老年人来说适当吃些零食对身体健康有益处,但是多食也是无益的,在选购零食时请注意选择健康零食。一般情况下原产品零食和初加工零食是健康零食。[Snack;Between-mealnibbles]一日三餐饭食以外的零星的食品。零食,也称零嘴、零嘴儿、小零嘴。

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