吃不腻的7道家常菜, 样样经典, 收好慢慢做

日期:2020-01-10 09:00:42 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:804

1. 麻婆豆腐

吃不腻的7道家常菜, 样样经典, 收好慢慢做(图1)

著名的川菜,鲜嫩的豆腐和郫县豆辨酱的相会,在加上口味非常重的葱姜蒜,再来一点牛肉粒,全部在油锅里走一遭!白嫩嫩的豆腐练成的色泽红亮的豆腐,令人食指大动!

2. 虎皮青椒

吃不腻的7道家常菜, 样样经典, 收好慢慢做(图2)

这道菜比较适合能吃辣的小伙伴,要选择带着辣味的尖椒,放在油锅里煎炸,最后尖椒的表面会变得像虎皮一样皱起来,所以叫做虎皮青椒。不过如果你不能吃辣,但是还是想吃,可以多放一点醋哦

3. 凉拌金针菇

吃不腻的7道家常菜, 样样经典, 收好慢慢做(图3)

要事先把金针菇滚一下开水,熟了之后放凉了再进行凉拌!等到把青椒碎、红椒碎和葱姜蒜全部放在上面以后,再淋上一层熬好的热油,这香味!不说了,我先吞吞口水!

4. 蒜苔炒虾仁

吃不腻的7道家常菜, 样样经典, 收好慢慢做(图4)

爆香的蒜苔爽脆可口,配上鲜嫩的虾仁,味道奇特,了解一下!

5. 辣炒鱿鱼

吃不腻的7道家常菜, 样样经典, 收好慢慢做(图5)

如果你喜欢鱿鱼那一种特殊的味道,大可以试试这一道辣炒鱿鱼!里面的洋葱会非常的入味,好吃哦!

6. 家常小炒肉

吃不腻的7道家常菜, 样样经典, 收好慢慢做(图6)

就是普通的五花肉,加上青椒红椒和洋葱,再放在一起爆炒,加上香气四溢的豆辨酱就大功告成啦!这款菜非常地受欢迎哦!

7. 双椒土豆丝

吃不腻的7道家常菜, 样样经典, 收好慢慢做(图7)

如果你也喜欢吃脆一点的土豆丝,这道菜将是不二之选!青红双椒带来辛辣的味道,脆脆的土豆丝配上一点点醋味,酸辣的味道被发挥到极致!

本文相关词条概念解析:

家常菜

家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。冬季是进补的好季节,但有一点要注意的是,一些看起来很简单的菜肴,只要用的时候适当,也能起到意想不到的良好效果。

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