说起广西的特色美食,例如就算排队一小时也不能催单,所以很多慕名来吃的人

日期:2020-01-12 10:42:47 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:655

说起广西的特色美食,相信很多人都会想到一碗酸臭十足的螺蛳粉,因为螺蛳粉现在已经遍布全国各地,在很多地方都能吃到,吃货们对这股酸笋的独特味道也很上头,越吃越喜欢。而去到广西旅游的话,肯定也少不了一碗地道的螺蛳粉,不然就感觉白来一趟了。

说起广西的特色美食,例如就算排队一小时也不能催单,所以很多慕名来吃的人(图1)

说起广西的特色美食,例如就算排队一小时也不能催单,所以很多慕名来吃的人(图2)

而在广西还有一种特色美食,与螺蛳粉有异曲同工之处,这就是老友粉了,因为加入酸笋而变得风味独特,但却深受吃货的喜欢,这广西从早餐到宵夜都有吃老友粉的人。其实在广西也有不少做老友粉的小店或者小摊,生意都很火爆,但要说到最火的,还属这家北泉姐老友店了。

说起广西的特色美食,例如就算排队一小时也不能催单,所以很多慕名来吃的人(图3)

说起广西的特色美食,例如就算排队一小时也不能催单,所以很多慕名来吃的人(图4)

别看这家店的装修很一般,但天天都是挤满人的,吃一碗粉排队一小时都是正常的,就连著名歌星李克勤都慕名来打卡,可见这家店的老友粉有多好吃了。其实这老友粉就是一种酸辣味米粉,比不可少的就是酸笋和辣椒,还可以根据个人口味添加各种猪下水,所以这老友粉的种类很丰富。

说起广西的特色美食,例如就算排队一小时也不能催单,所以很多慕名来吃的人(图5)

说起广西的特色美食,例如就算排队一小时也不能催单,所以很多慕名来吃的人(图6)

像北泉姐老友的招牌就是全家福老友粉了,也就是什么配料都有,比如猪肚、脆肠、肠头等的,也就是李克勤同款啦,所以很多慕名来吃的人,也会点一碗招牌老友粉的。不得不说,这碗老友粉的份量真是实在,两个人吃都没问题了,米粉很多,肉也很多,关键是卖相看起来有很赞。

这老友粉吃起来就是酸辣鲜,猪下水吃起来脆嫩鲜美,也没有异味,酸笋味道很浓,酸辣爽口,让人越吃越开胃,吃到酣畅淋漓的。不过这家店也有一些霸气的规定,例如就算排队一小时也不能催单,否则直接退钱,但尽管如此,生意还是很火爆的。不知道有多少小伙伴去吃过呢?

本文相关词条概念解析:

老友

老友一般指相交多年的朋友。郁达夫《迟桂花》:“是因为这一次的结婚,我才进城里去买东西,才发见了多年不见的你这老友的存在。”《儒林外史》第二回:“原来明朝士大夫称儒学生员叫做‘朋友’,称童生是‘小友’。比如童生进了学,不怕十几岁,也称为‘老友’;若是不进学,就到八十岁,也还称‘小友’。”

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