冬天是一个属于吃货的季节，因为这个季节天气冷，所以大家的胃口都格外的好，很多女孩子尤其爱吃甜点，各种奶茶和蛋糕都是少不了的。但是其实，中国自古以来，糕点就做得比外国更加的精致和美味。但是现在的年轻人却只喜欢吃西式的甜点，这些中国传统美食凭什么被遗忘？
1.江浙 船点
江浙地区自古以来就是最富庶的地区，很多商人，因此江浙的点心尤其是精致。船点顾名思义，就是在船上吃的点心。因为那边是水乡，很多商人谈生意的时候都会在船上谈，所以点心都是在船上吃的。江浙的船点主要是用糯米制作的，内馅儿春天取芦荟、夏天取薄荷、秋天取桂花，非常美味。
一般来说，如果外表是动物的，就是肉馅儿，植物、花卉的就是甜的。看着这个精致的外形，小编表示我都不忍心下嘴了。
2.北京 八大件
老北京的点心，因为当年江浙的稻香村来到北京做生意，所以北京的八大件很有南北结合的风味。八大件包括山楂锅盔、枣泥酥、莲蓉饼等等，非常美味。
而且北京人吃点心也是非常讲究时令的，正月十五吃元宵，二月的太阳糕，六月的豌豆黄等等。
3.广东 早茶
广东人的早茶，可能是全国最奢华的点心，可以包括流沙包、菠萝包、烧仙草、生滚粥、马拉糕、千层糕等等。
本文相关词条概念解析：
遗忘
遗忘是指对过去曾记过的事物不能再认或回忆，或产生了错误的再认或回忆。影响遗忘的因素有：（1）识记材料的性质、数量和意义。（2）学习的程度。过度学习的效果优于适度学习、低度学习的效果。过度学习达150%保持的效果最佳。（3）识记材料的系列位置。一般来说，识记材料的首尾容易记住，不易遗忘，而中间部分则容易遗忘。
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