家人最喜欢吃的几道下饭菜,色香味俱全很好吃,天天吃都不腻

日期:2020-01-25 13:40:20 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:662

家人最喜欢吃的几道下饭菜,色香味俱全很好吃,天天吃都不腻(图1)

茄子豆角

食材:豆角;茄子;姜;蒜;干红辣椒;生抽;蚝油

做法

1、豆角择去老筋,洗净切段

2、茄子洗净,切长条

3、干红辣椒切段

4、锅中热油,先放入豆角炸透至表皮褶皱后盛出

5、再放入茄子炸透后盛出

6、爆香姜、蒜、干红辣椒

7、放入茄子和豆角翻炒一会儿

家人最喜欢吃的几道下饭菜,色香味俱全很好吃,天天吃都不腻(图2)

鲍汁葱烧海参

做法

1.准备海参

2.准备海参

3.备用鲍汁儿和水淀粉等调味品

4.油热放葱姜、花椒等炒香

5.放切好的海参

家人最喜欢吃的几道下饭菜,色香味俱全很好吃,天天吃都不腻(图3)

酸笋炒牛肉

食材:青蒜 蒜苗 新鲜牛肉 大蒜 小黄姜 花椒 泡红椒 酸笋

做法

1、起锅烧油。放入一点点姜片,把切好的酸笋,还有泡红椒放进锅里,炒制一下,炒一分半左右,去除水分倒碗里备用。

2、另起锅烧油,放入姜片,花椒。炒出香味,把牛肉倒进锅里快速翻炒50秒左右,再把刚才炒制好的酸笋倒入锅里,快速翻炒入味。再加入少许盐、生抽、料酒,翻炒均匀。

家人最喜欢吃的几道下饭菜,色香味俱全很好吃,天天吃都不腻(图4)

炖豆腐

食材:嫩豆腐,肉馅,豆瓣酱,香葱,小辣椒,耗油,淀粉

做法:

1、将豆腐切块,白菜切块,葱切节,姜切成片,大蒜叶切节,准备好粉皮,倒入清水,浸泡3小时左右,将粉皮泡软,锅中倒入油,下入姜片、葱,翻炒数秒。

2、随后将白菜倒入锅中,翻炒至变软时,加入适量料酒、1勺盐,倒入适量清水,以盖过白菜三分之二为宜。

本文相关词条概念解析:

豆角

豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。

延伸 · 推荐

孩子赞不绝口的几道下饭菜,营养美味,好吃下饭,天天吃都不

糖醋藕片做法1.将藕洗净去皮,切成薄片2.锅内放水烧开,将藕焯水1分钟3.葱切段,蒜拍碎,姜切片4.锅内入油,放葱姜蒜及八角炒香5.将藕放进锅内翻炒一分钟包菜粉丝食材:包菜1个、香葱、蒜、粉丝100克...

这几道正宗下饭菜,天天吃都不腻,关键做法还很简单

食材:鸡中翅8个,蒜瓣6个,九层塔1小把,胡萝卜30克,盐3克,食用油2汤匙,香油少许,蚝油1汤匙,黑胡椒2克。做法:1、备好食材,鸡翅洗净沥干水,两面划两刀,方便腌制入味,九层塔洗净沥干水,蒜瓣去皮...

网友评论
相关文章
上午9点,国足战胜沙特男足就更有希望,沙特男足遭遇重创,也意味着世界杯出线重新燃起希望

上午9点,国足战胜沙特男足就更有希望,沙特男足遭遇重创,也意味着世界杯出线重新燃起希望

上午9点,国足战胜沙特男足就更有希望,沙特男足遭遇重创,也意味着世界杯出线重新燃起希望[详情]

自己今夏免费加盟大巴黎之后,另一顶星不满,进球和助攻数据都挂零,今年夏天帮助波切蒂诺带来了梅西

自己今夏免费加盟大巴黎之后,另一顶星不满,进球和助攻数据都挂零,今年夏天帮助波切蒂诺带来了梅西

自己今夏免费加盟大巴黎之后,另一顶星不满,进球和助攻数据都挂零,今年夏天帮助波切蒂诺带来了梅西[详情]

越南只是3个,分别是段文厚,6人有伤,赢球成为一个大难题

越南只是3个,分别是段文厚,6人有伤,赢球成为一个大难题

越南只是3个,分别是段文厚,6人有伤,赢球成为一个大难题[详情]

网站地图    Copyright     2016-2018  资讯网   All rights reserved.