鸡蛋早餐饼的做法

日期:2020-02-23 11:43:47 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:693

鸡蛋早餐饼的做法(图1)

主料:发面团

辅料:油、生菜、火腿肠、甜面酱、鸡蛋两个

做法:

1、用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子,擀成薄饼。

鸡蛋早餐饼的做法(图2)

2、平底锅滴少许油(可以不用)

3、中火,放入擀好的饼,烙制两面起花。

鸡蛋早餐饼的做法(图3)

4、在饼上打入一个鸡蛋,并用筷子轻轻摊匀。

鸡蛋早餐饼的做法(图4)

5、待鸡蛋半凝固时翻面再烙。

鸡蛋早餐饼的做法(图5)

6、鸡蛋完全凝固时取出,抹上甜面酱。女儿在涂抹,她非常喜欢这个活

鸡蛋早餐饼的做法(图6)

7、放上生菜和半根火腿肠,卷起。

鸡蛋早餐饼的做法(图7)

8、另一个饼用同样的方法做好。最后用刀把饼从中间切开

鸡蛋早餐饼的做法(图8)

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本文相关词条概念解析:

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

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