都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的

日期:2020-03-05 19:51:58 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:977

最近钟南山院士在接受央视采访的时候说

鼓励各大景区开放

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图1)

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图2)

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图3)

春暖花开

正是江南好时节

树上的香椿

地上的竹笋

河里的湖鲜

都是最娇嫩诱人的味道

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图4)

虽然还不能举家出游

但是云旅行品尝美食

是必须的

特别是太湖边上的无锡

现在复工了

不知道心心念的无锡这些店开了没

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图5)

地道江南风味

不知道今年明前丝

能不能赶得上?

原来去无锡随时随地

现在只能心里想想

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图6)

西新饭店

崇宁路文渊坊27号

人均:65元

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图7)

这家饭店有名螺丝汤,据说是几个下岗女工先是开了个做螺丝的排档,因为口味好,越做越大,就做成了饭店。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图8)

螺丝自然是招牌菜。都说“明前螺蛳赛肥鹅”大部分无锡人都习惯清明前吃螺蛳。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图9)

这个时节螺蛳肉肥美,壳中尚无小螺蛳,无论营养还是口感都处于巅峰,是采食螺蛳的最佳时令。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图10)

这里的螺丝有6、7种做法,而且平时都是用豆腐养着的,鲜嫩非比寻常。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图11)

还可以再来一锅太湖一锅鲜,选用产自太湖的水产烩作一锅,做法虽然简单质朴,但味道却异常鲜美。

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草根小吃

新街巷11号

人均:11元

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图13)

非常市井的味道,却是无锡本地人的心头好,食客都爱他家的砂锅馄饨

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图14)

栅栏里面就是灶台,老式的炉子上水一直烧着,一进门就热气袭来。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图15)

砂锅咕噜噜滚一会,各种调料加一轮,砂锅馄饨必不可少的就是咖喱粉,即着色又添味,最后掰碎油面筋,撒上牛肉片,整个流程三分钟搞定。

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必须要推荐这家店的炒年糕!!连我这种不爱吃年糕的人都被它吃得死死的,每次来必点!软糯的年糕加上甜甜的酱汁收口,还有鸡蛋、豆芽、青菜配合。PS:记得提醒老板少点盐。

新万鑫银丝面馆

南长街一期,牌坊向前150米即到

人均:35元

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都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图18)

新万鑫以银丝鸡汤面最为出名,这道面看起来很简单,却是用散养的鸡和十斤筒骨熬煮十二个小时成的鸡汤为底。

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加上招牌的银丝面一同码在面碗中。鸡汤鲜美,银丝面爽口又筋道。

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新万鑫以面条出名,但浇头也很出彩。他家的面浇头皆由名厨掌勺,鳝糊、虾仁皆由小锅现炒。各式浇头、酸辣汤、糖芋头、米酒、鸡爪、米糕…分分钟挑花你的眼。

卜岩面馆

人均:56元

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图21)

这家开了35年的老面馆,牢牢地占据着无锡人的心。卜岩面馆原先开在东门,后来搬迁到了学前路,隐藏在一条小弄堂里。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图22)

卜岩面馆的蟹粉面,选用的是品质较高的太湖蟹。满满一碗金灿灿的炒蟹粉,可以看到大块的蟹肉和蟹黄。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图23)

将蟹粉浇进汤面里,清爽的汤头加上蟹粉的润色更有滋味,连面条上都沾染了蟹粉的鲜香,实在美味

金悦蒸菜馆

人均:40元

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图24)

无锡人吃得清淡,这家蒸菜馆开了很多年,一直做熟客生意。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图25)

一进门就是满架子水灵灵的蔬菜,老板骄傲地说不少蔬菜都是熟悉的菜农专供他们家,保证新鲜。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图26)

墙上有菜单,不过熟客来点菜都是直接看蒸笼里现货的!20个左右蒸笼菜供不应求,在这里吃饭,真的是一刻都不用等,坐下就上菜马上开吃!

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图27)

清蒸青鱼段,就是那种家常的味道里透着鲜美,夹起一块雪白的鱼肉,肉质鲜美唇齿留香。

一品梅花糕

解放路812号

人均:11元

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图28)

梅花糕这种小吃在上海街头已经很少见了,无锡却还开在闹市。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图29)

梅花糕一定要吃现做的,点单后,老板制作,老板娘打包,即便在最忙碌的时候也是有条不紊。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图30)

排队的人总是络绎不绝,候上几分钟,色泽金黄,外酥里嫩的梅花糕就做好了。

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金黄酥软的外皮包裹绵密的豆沙,吃起来格外香甜有韧劲。

笑来喜

通扬路74号

人均:20元

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图32)

虽然不如熙盛源名气大,但却是无锡出租车司机竭力推荐的小吃店

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图33)

小笼馒头是主打招牌,一口下去,汤汁首先涌,加入了酱油和糖调味让汤汁变得鲜甜。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图34)

小笼的好搭档是小馄饨,碗暖暖的鲜鲜的小馄饨~飘着蛋皮、紫菜、虾米,特别入味,呼啦呼啦一碗就下肚了。

老曹小吃铺

惠山古镇长寿里20号

人均:8元

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图35)

曾经在锡惠公园大门口摆豆腐花摊20多年,改革开放后无锡的第一批摊贩,在当地也是非常有名气的。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图36)

这家的酱油是秘制的,店里那只青花的瓷锅里“咕咕噜噜”作响的就是秘制酱油。

都是最娇嫩诱人的味道,太湖边上的无锡,而且平时都是用豆腐养着的(图37)

滚烫的酱油浇入刚从木桶里挖出来的豆腐花中,粉红的东海虾米,深褐色的紫菜,青翠的香葱末,金黄微辣的榨菜末撒在上面,真的是很地道的豆腐花。

本文相关词条概念解析:

诱人

诱人(拼音:yòurén),词意诱导人,对人有吸引力。出自《论语•子罕》:夫子循循然善诱人,博我以文,约我以礼,欲罢不能。北齐刘昼《新论•赏罚》:故君者赏罚之所归,诱人以趣善也。《老残游记》第九回:其同处在诱人为善,引人处於大公。丁玲《太阳照在桑干河上》一:果子颜色大半还是青的,间或有几个染了一些诱人的红色。

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