2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌

日期:2020-03-29 19:00:10 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:934

春天一到,很多细野菜也都开始冒出头来了,有些野菜,天生跟别人就是不一样的风景,人家野菜长的都是叶子多,茎秆少,而这些野菜大长杆不说,还带着味儿,这味儿还不是谁都能闻得了的,喜欢的人,一顿不吃就想,不喜欢的人稍微闻一下就没了胃口。说到这,是不是已经有花友脑子里开始有画面感了,今天花花就给大家来说说鱼腥草和香椿这两种野菜。

2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌(图1)

首先先来说说这鱼腥草,鱼腥草就是咱们平时说的折耳根,因为它全身都带着一种腥臭味道,闻起来就好像是鱼腥的味道,所以取名为鱼腥草。这种野菜一般长在温暖湿润的田间地头,是一种多年生的草本植物,地上部分的茎时紫红色的,地下部分是匍匐的小根,一般室外温度要是到了12摄氏度左右的时候,就能开始长出新芽了。

2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌(图2)

现在有很多人专门在家里面养鱼腥草,鱼腥草非常好养,要花花说,非常适合那些喜欢给花浇水的花友。因为鱼腥草喜欢潮湿的环境,而且非常耐涝,就算是水多了,也不会导致烂根。它比较怕干旱的环境,所以平时只要是保证每天都浇水,土壤都是潮湿的就行。

2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌(图3)

花友们要是想在家里面养点鱼腥草,在春天你的时候一定要注意施肥。鱼腥草主要吃的就是茎叶部分,咱们要是想让鱼腥草茎叶长得壮实,咱们就得用点氮肥。再搭配一点磷酸二氢钾给它用上。

2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌(图4)

鱼腥草繁殖也特简单,而且很容易就成活,只要找到比较健壮的插穗,准备一些比较松软透水透气的土壤,直接将鱼腥草去,浇透水,一个周之内就能长出新的根来。

2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌(图5)

说完了鱼腥草,咱们再来说说香椿芽这种味道比较特殊的野菜。花花可是见过又热那简直喜欢香椿芽喜欢得不得了,但是有些人就不行了,一闻到这个味道就想吐。咱们吃的香春芽一般就是那种香椿树上刚长出来的,最嫩的嫩芽。拿来炒鸡蛋或者是做饼都是比较美味的。花花是比较喜欢吃香椿芽这种野菜,每年春天的时候都想着用它做个凉拌菜或者烙饼。

2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌(图6)

花花前两天捡到有的邻居在家里养了一盆香椿的盆景,还是挺好看的,造型比较特别而且还很好养,平时浇水的时候别浇太多,保证土壤见干见湿就行了。最好养在光照条件非常好的地方,这样香椿的叶子长得也会更好。

2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌(图7)

很多人分不清香椿和臭椿今天花花就给大家来做个小科普,有一个非常简单的区分方法,就是数数香椿和臭椿的叶子都有多少。香椿的叶子绝大多数情况下是偶数,但是臭椿的叶子是单数,分不清的朋友可以数数叶子哦~

2种野菜,闻起来就好像是鱼腥的味道,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌(图8)

这两种春天的野菜,想必花友们现在已经都开始吃了吧,这些有味道的野菜真是有人爱有人厌,花友们喜欢吃这两种野菜吗?有没有什么好的烹饪方法,都可以在评论里面告诉花花~

本文相关词条概念解析:

野菜

野菜也就是非人工种植的蔬菜,采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见证。野菜没有污染,营养丰富,清新可口,深受人们的青睐。野菜的吃法很多,大多野菜洗净后,用热水焯一下,或拌或炒或蒸,可以如同蔬菜一般食用。

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