以上就是自制钵仔糕的制作方法,只需要一碗米粉一碗水,简单易学又好吃,也是受到了很多人的喜爱

日期:2020-04-01 20:53:27 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:551

说到钵仔糕,相信大家都不陌生,尤其是对于爱吃糕点的朋友们来说,对于这种爽滑可口,口味丰富的钵仔糕,真的是毫无抵抗力,并且钵仔糕作为广东地区的一道特色传统糕点,它还分为了两大类一种是老式钵仔糕,而另一种则是水晶钵仔糕,可能老式钵仔糕从外观上面没有水晶钵仔糕那么好看,但吃起来的口感却不差,也是受到了很多人的喜爱。

以上就是自制钵仔糕的制作方法,只需要一碗米粉一碗水,简单易学又好吃,也是受到了很多人的喜爱(图1)

自制“钵仔糕”一碗米粉一碗水,简单易学又好吃,可别错过了

以上就是自制钵仔糕的制作方法,只需要一碗米粉一碗水,简单易学又好吃,也是受到了很多人的喜爱(图2)

钵仔糕的家常做法

准备食材:一碗粘米粉,一碗清水(大概比例)50克小麦淀粉,适量白砂糖

制作方法:

第一步,首先将准备好的黄糖或者砂糖放到锅中,往里面倒入适量的清水,开火将其烧热,直到锅中的糖融化为止,接着再把准备好的粘米粉倒入碗中,用筷子将其搅拌均匀,再往里面加入适量的小麦淀粉和清水,继续用筷子将其搅拌成糊状。

以上就是自制钵仔糕的制作方法,只需要一碗米粉一碗水,简单易学又好吃,也是受到了很多人的喜爱(图3)

第二步,接着将调制好的糖水和粉浆混合搅拌均匀,再准备一些小碗或者模具,往里面加入一些自己喜欢的配料,比如蜜红豆,葡萄干,桂花等等,把调制好的粉浆倒入碗中,放到蒸锅当中,大火蒸20分钟左右,再把蒸好的钵仔糕取出放凉,用竹签旋转一周即可脱模。

以上就是自制钵仔糕的制作方法,只需要一碗米粉一碗水,简单易学又好吃,也是受到了很多人的喜爱(图4)

以上就是自制钵仔糕的制作方法,只需要一碗米粉一碗水,简单易学又好吃,对于喜欢吃这类糕点的朋友,可别错过了。如果喜欢吃,不妨按照以上的方法回家试一试,保证让你吃到意想不到的口感和味道。

本文相关词条概念解析:

米粉

米粉,是小米粉丝的简称,指的是小米公司产品的粉丝。米粉是小米公司粉丝营销的产物,为了扭转小米公司的劣势局面,小米公司从2012年开始走粉丝经济路线,并建立起一个粉丝矩阵。到2015年,其粉丝总量估计在4500万左右。

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