水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康

日期:2020-04-05 17:49:56 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:167

在我们日常生活中,吃一直都占据着重要的地位,不管是酒店里的山珍海味,还是平时在路边的一些廉价小吃,都是其重要的组成部分,不同地方的饮食习惯和风味也各不相同,因此对于不同的人来说,美食的定义也各不相同,但是不管所用的食材有多么简单,只要有其独特的口感和风味,就可以被称为美食,今天就和大家一道特色美食。

食材

白萝卜1根、猪肉馅100克、西蓝花50克、葱姜10克、料酒1茶匙、胡椒粉少许、生抽1茶匙、食盐3克、香油1茶匙、食用油1茶匙

步骤

1.主要食材:猪肉馅、白萝卜

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图1)

2.肉馅中加入葱姜末、生抽、料酒、胡椒粉、食盐、香油和一勺食用油搅拌微微上劲。

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图2)

3.白萝卜去皮切大约2厘米厚圆片

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图3)

4.用勺子或小刀在中间挖一个洞。

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图4)

5.填做好的猪肉馅。

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图5)

6.所有依次酿好肉馅。

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7.蒸锅置火上,水沸后放入萝卜盅,中火蒸10分钟。

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图7)

8.蒸萝卜盅的时候把西蓝花掰小朵洗净

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图8)

9.放入加了盐的沸水锅中焯熟捞出,用少许食盐、味精、香油拌匀备用。

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图9)

10.蒸好的萝卜盅取出

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图10)

11.将拌好的西蓝花放入白萝卜盅中点缀即可。

水沸后放入萝卜盅,吃一直都占据着重要的地位,营养美味又健康(图11)

本文相关词条概念解析:

萝卜

萝卜(学名:RaphanussativusL.)十字花科萝卜属二年或一年生草本植物,高20-100厘米,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色,茎有分枝,无毛,稍具粉霜。总状花序顶生及腋生,花白色或粉红色,果梗长1-1.5厘米,花期4-5月,果期5-6月。史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜,萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前,萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。

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