一、醪糟（laozao）
第一个字念第二声，第二个字念第一声，就是醪糟。其实就是米酒，用糯米发酵之后做出来的食物，味道很好。有发酵的酸味，但是加点糖就有点甜，味道还算不错。
二、莜面栲栳栳（youmiankaolaolao）
“栲”年第四声，最后两个字在这个名字里面读轻音，不知道你们懂了没有。反正我是查了很九才明白的，虽然不好念，但是味道很好。蒸好之后蘸调料吃，不同的调料味道不同，看着就好想吃哦。
三、藠头（jiaotou）
前面那个字读第四声，看着很像蒜头，但其实不是蒜头，它是一种石蒜科植物。跟大蒜长得很像，但是比大蒜小，味道也好吃一些。吃起来不是很辣，还脆脆的。山上有很多，经常有人去挖了做小菜吃。
四、饸烙面（helemian）
第一个字读第二声，中间那个字读轻音。其实真正的饸烙面是用一种器械压出来的，而且只有体重炒股160斤的人才能压动那个东西。但是真正用这个器械的人很少，所以最正宗的饸烙面需要你们下功夫找找。
五、荸荠（biqi）
第一个音就读第二声，后面那个可以是第二声也可以是轻声。一般都用来做甜品，真的很好吃。吃起来很脆，有个吃法是拉丝荸荠，甜甜的真的不错！生吃味道也是极好的呢。
六、盬子鸡（guziji）
本文相关词条概念解析：
味道
《味道》是由黄国伦作曲，姚谦作词，辛晓琪演唱的歌曲，作为同名主打曲收录在辛晓琪1994年发行的专辑《味道》中。辛晓琪凭借《味道》在1994年获得香港商业电台中文原创歌曲奖。
蟹粉虾仁面，每天排队的面馆，因为味道好[详情]
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它到底是一个什么样的食材，吃一些大肉的替代品也不错，我是小面姨[详情]
