沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦

日期:2020-05-21 15:16:44 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:822

沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦~

李连贵熏肉大饼

沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦(图1)

李连贵熏肉大饼,始创于1842年。当时开设在 吉林 省 梨树 县,立号兴盛厚,主营酱肉、大饼和酒类。解放后,后辈人把祖业迁到 沈阳 ,从此在沈阳扎根。李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾;大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香, 沈阳周边游令人回味无穷!

李连贵熏肉大饼总店(沈河店) 正阳 街88号(近中街路)

老山记 海城 馅饼

沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦(图2)

老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃,由毛青山于1920年创始于辽宁海城县城火神庙街,1939年迁到沈阳 。 海城馅饼,温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喂馅增其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆芽、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素的相配,浓淡相宜。 沈阳 周边游高档品还以鱼翅、海参、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比。

老山记海城馅饼大酒店: 和平区南五马路131号

宝发园四绝菜

沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦(图3)

沈阳市宝发园名菜馆创办于宣统元年,至今已有上百年的历史。起初,生意并不是特别红火,后经过反复琢磨,店家从东北人的口味上作了文章,用猪肝、猪腰、瘦猪肉和鸡蛋等原料,经过精细的挑选、配料,以上好的刀工做出了色、香、味俱全的菜肴。张学良大帅亲点的四绝菜:煎丸子、熘肝尖、熘腰花、熘黄花依然是今天的招牌菜。

宝发园名菜馆:大东区小什字街天源巷1号

西塔大冷面

沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦(图4)

沈阳的冷面分成咸口和传统的酸甜口,著名的西塔大冷面就是咸口冷面的代表,是传统冷面,采用现吃现压的制作工艺,口感柔韧、筋道、鲜辣爽口。冷面刚中有柔,冷面汤用骨头熬制,撒上特制辣椒面非常过瘾。冰凉爽口的冷面,冬令时节吃上一碗,凉到心底,暖在心头;夏季来上一碗,除暑解渴。再加上点辣白菜,更是与众不同。

西塔大冷面(市府大路店) :沈河区市府大路31号

中街大果

沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦(图5)

到沈阳中街不吃一吃冰点城的冷饮将成为一大憾事。在沈阳 ,一种投料考究、奶味醇香、口感极佳并且个头很大的雪糕,被人们亲切地称为“中街大果”“中街大果”以其优良的品质,获得了沈阳人极好的口碑,一时间“大果”甚至成了雪糕制品的代名词。

中街冰点城(步行街店)中街步行街沈阳春天对面(近朝阳街)

八王寺汽水

沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦(图6)

沈阳大北关八王寺门前有一口井,井水清澈甘冽,味道甜美,这就是驰名东三省的“ 东北第一甘泉”据说乾隆皇帝非常喜欢用八王寺的井水煮茗。1920年, 北京 一家啤酒厂老板来到辽宁沈阳 ,租用了“八王寺”清泉井以西的“香火地”建立了“奉天八王寺汽水厂”改革开放后,困境中的“ 沈阳市八王寺汽水厂”被沈阳 一家饮料厂收购,逐渐恢复了生机和活力。 沈阳周边游八王寺汽水也成了众多沈阳人珍贵的记忆

不老林糖

沈阳有几样当地特色美食,吃货们一定不能错过哦(图7)

不老林糖,是沈阳非常受欢迎的糖果,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干果仁、吃起来又香又甜,老人小孩都喜欢,是沈阳人引以为傲的家乡特产。

本文相关词条概念解析:

吃货

吃货,多指爱吃的人,这个词语属于中性词,目前最广泛也是大家最认可的解释是特指会吃、特别爱吃的人。语义色彩中性,正常环境下使用略带褒义(具体视语境而定)。多指喜欢吃各类美食的人,并对美食有一种独特的向往、追求,有品位的美食爱好者、美食客、美食家。实质上是大部分人对于自己好吃的借口罢了。

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