8月1日起东黄海开捕,而10月下旬至11月中旬通常是带鱼,选海鲜三大要诀

日期:2020-07-31 14:13:39 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:556

东黄海梭子蟹、条虾8月起开捕!一海鲜排队上桌便民提示今年渔业行政部门规定,8月1日起东黄海开捕。主要捕捞的是梭子蟹、条虾。从下周起,市民就可以吃到鲜美的冰鲜梭子蟹、条虾了冰鲜海产品,指的是渔民捕捞上来后撒上冰的海产品,冰鲜海产品保持原有海产品的美味和鲜嫩度。。预计,9月下旬至10月下旬将是小黄鱼上市高峰,而10月下旬至11月中旬通常是带鱼、鲳鱼、马鲛鱼等大量集中上市季。吃货们,准备好了吗?选海鲜三大要诀!快收好!动眼*挑鱼:仔细看看鱼眼,眼睛呈透明混浊状态,表示新鲜度高。其次再看看鱼鳃是否红润紧贴,不易脱落,鱼表面是否有光泽。*挑虾:虾壳应与虾肉紧贴,若很容易就剥下,表示不新鲜。虾身应该保持完整,有弹力富有光泽,壳色光亮。*挑蟹等:螃蟹及贝类海鲜外壳色彩应富有光泽,肢体硬实有弹性。*挑鱿鱼等:鱿鱼、章鱼等应皮肤光滑、爪弯曲,斑纹清晰。动手用手按按海鲜肉质,若肉质坚实有弹性,按后不会深陷下去,即表示新鲜。再摸摸看肉表面有无粘液,无粘液表示新鲜度高。动鼻用鼻子闻一闻,如果是一阵海鲜特有的鲜味,表示很新鲜。反之,若有腥臭与腐败之味则应避免购买。

8月1日起东黄海开捕,而10月下旬至11月中旬通常是带鱼,选海鲜三大要诀(图1)

8月1日起东黄海开捕,而10月下旬至11月中旬通常是带鱼,选海鲜三大要诀(图2)

本文相关词条概念解析:

海产品

海产品指海洋的产品。范围非常的广泛。大多数指的是海生动物,海生植物。脾气暴躁的易怒人多吃海鱼、虾、贝类、海藻等海产品,同时要注意饮食要清淡,少盐、少糖,容易健忘的人也可以多吃富含维生素A和维生素C的海产品,有助于改善记忆。经常食用海产品不但可以补充人体所必须的各种营养和微量元素,还有增强免疫力、预防疾病、美容养颜、防癌和改善新陈代谢等保健作用,尤其对于经常处于精神紧张且缺乏运动的上班族来说,经常食用海产品是非常必要的。

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