夏天专属沙拉,色泽鲜艳而且鲜嫩爽口,减肥的小姐姐千万不能错过了

日期:2020-08-02 18:44:37 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:157

夏天到了,天气会比较干燥,所以在夏天应该多吃点水果和蔬菜。今天时暮来教大家做沙拉,满满的水果和蔬菜哟~超丰富的维生素,晚餐之后来这样一份沙拉简直是太好吃了!

缤纷沙拉

夏天专属沙拉,色泽鲜艳而且鲜嫩爽口,减肥的小姐姐千万不能错过了(图1)

食材:2个土豆、水蜜桃1个、熟玉米半根、3只虾、2根小青瓜、半罐金枪鱼、半勺酱油、半勺蚝油、玉米油半勺

做法:鸡肉用酱油,蚝油,腌制了一个晚上。先将土豆削皮切薄片(这样蒸的时候省时间)蒸15分钟。玉米熟地掰粒拌上沙拉酱,虾剥了壳用酱油,蚝油,玉米油,腌制。水蜜桃,切小块拌沙拉酱。捏成一小块,青瓜削长条。青瓜卷起土豆泥,放上配菜。剩下包不完的拌在一起,成沙拉盘。看起来有点像寿司啊,但是超好吃,很喜欢在追剧的时候吃!

鸡胸肉藜麦沙拉

夏天专属沙拉,色泽鲜艳而且鲜嫩爽口,减肥的小姐姐千万不能错过了(图2)

食材:1块鸡胸肉、15g藜麦、2片生菜、约25g 青豆、樱桃萝卜2个、圣女果3个

做法:鸡胸肉表面擦干水分,用盐和黑胡椒腌制一个小时,时间长更好呀。锅中少许油,放肉,小火煎4分钟左右,看鸡肉侧面大部分发白,再翻面煎4分钟。煎完静置几分钟,会有汁水。藜麦煮熟沥干水分,生菜、青豆、圣女果、樱桃萝卜切好备用。放调味品,搅拌,再放鸡胸肉丁。1因为肉之前已经腌制过,不需要调味品。不要放太久,鸡肉容易变软不酥脆哦。减肥的时候一般我都会吃这个沙拉,有肉、有水果、还有蔬菜,简直不要太好吃了。

轻食沙拉

夏天专属沙拉,色泽鲜艳而且鲜嫩爽口,减肥的小姐姐千万不能错过了(图3)

食材:生菜5片、1个鸡蛋、半根黄瓜、圣女果8个、西兰花3朵、红腰豆10克、10克玉米粒、12只大虾、30克蓝莓

做法:生菜洗净切段,黄瓜切成片状,煮好后将所有食材倒在盘里边,加点低脂沙拉,味道不错哦。水开后,大虾放进水里煮五分钟,西兰花煮5-6分钟,鸡蛋煮4到6分钟。煮好后将所有食材装进盘里,舀一勺红腰豆,一勺玉米粒,加入蓝莓和,圣女果,撒上自己喜欢的酱料。我撒的是黑胡椒和丘比沙拉酱,口味非常棒。一般晚餐过后我都会做一份和家人一起吃。

彩虹沙拉

夏天专属沙拉,色泽鲜艳而且鲜嫩爽口,减肥的小姐姐千万不能错过了(图4)

食材:200克羽衣甘蓝、小西红柿10个左右、适量胡萝卜、紫甘蓝一点、中等大小一颗白菜花、适量烤花生或山核桃、酱汁2大勺、花生酱适量、橄榄油多一点、白醋或柠檬汁适量、2-3大勺水适量盐、适量黑胡椒、多一点黄芥末酱、2大瓣蒜末、适量枫糖浆或蜂蜜

做法:热一锅水准备焯菜,菜花切小块。胡萝卜切丝。羽衣甘蓝切很小很小的片。小西红柿对半切开。等水开了,把菜花、羽衣甘蓝依次焯一下水。羽衣甘蓝煮5分钟以上,只有煮软了,它才好吃。菜花煮1-2分钟。吃不惯生胡萝卜丝也可以焯一下。拿凉水过一下焯过的菜,控干水分。把所有蔬菜和坚果混装在一个盆里。做酱汁。把酱汁所有材料拌匀即可。浓稠度自己掌握,喜欢稀点就多放点水,口味酸甜为主,咸鲜为辅,按自己口味适量调整调料。酱汁和蔬菜一拌就可以开吃了。这份沙拉真的像他的名字一样,彩虹的颜色,超好看有木有,味道也不错呀。

夏天专属沙拉

夏天专属沙拉,色泽鲜艳而且鲜嫩爽口,减肥的小姐姐千万不能错过了(图5)

食材:牛油果1个、20个虾仁、西兰花200克、10克现磨黑胡椒、5克粗盐、芒果2个、圣女果8个、100克腰果、新鲜柠檬汁10滴

做法:腰果最好买生的,回来洗净晾干小火油炸5分钟出锅晾干,更加爽脆哟。虾和西兰花先焯熟,其他各种料洗净切块。混合在一起,撒上盐和黑胡椒搅拌,放进冰箱冷藏1小时口感更佳。开吃,夏天和减肥的好伴侣哟!减肥的小姐姐千万不能错过了~

本文相关词条概念解析:

沙拉

沙拉是用各种凉透了的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷少司或冷调味汁拌制而成的。沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。但要求原料新鲜细嫩,符合卫生要求。沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。沙拉酱目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高。

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