茉莉花香气浓郁,还含有茶多酚,清香滋润,养颜又好喝

日期:2020-08-10 15:03:11 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:57

将美丽清香的茉莉花放入粥中,简单的食材让茉莉花的味道得以充分体现,细细品味,感觉是那样美好。茉莉花香气浓郁,除了含有一般的营养成分外,还含有茶多酚、芳香油等成分,具有理气安神的功效,并有助于增强身体免疫力。这款清香滋润的茉莉花粥,喜欢的朋友不妨试试。

茉莉花粥

茉莉花香气浓郁,还含有茶多酚,清香滋润,养颜又好喝(图1)

准备材料:干茉莉花8克,大米50克,糯米50克,枸杞5克

开始制作:

茉莉花香气浓郁,还含有茶多酚,清香滋润,养颜又好喝(图2)

1 糯米洗净,提前在清水中浸泡3小时。

茉莉花香气浓郁,还含有茶多酚,清香滋润,养颜又好喝(图3)

2 大米洗净,提前在清水中浸泡30分钟。

茉莉花香气浓郁,还含有茶多酚,清香滋润,养颜又好喝(图4)

3 砂锅中加入约1000毫升清水,大火烧开后放入泡好的大米和糯米。

茉莉花香气浓郁,还含有茶多酚,清香滋润,养颜又好喝(图5)

4 再次烧开后转小火熬煮约40分钟,用饭勺不时搅动,防止煳锅。

茉莉花香气浓郁,还含有茶多酚,清香滋润,养颜又好喝(图6)

5 枸杞洗净,在清水中浸泡5分钟。

茉莉花香气浓郁,还含有茶多酚,清香滋润,养颜又好喝(图7)

6 放入干茉莉花和枸杞,继续熬煮2分钟左右即可关火。

小贴士:茉莉花的量可以根据自己的喜好增减,也可以加一点冰糖调节口味。

本文相关词条概念解析:

茉莉花

茉莉,别名:茉莉花,拉丁文名:Jasminumsambac(L.)Ait,为木犀科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称,直立或攀援灌木。小枝被疏柔毛。果球形,径约1厘米,成熟时紫黑色。花期5~8月,果期7~9月,染色体数2n=26。茉莉的花极香,为著名的花茶原料及重要的香精原料;花、叶药用治目赤肿痛,并有止咳化痰之效原产于印度、巴基斯坦,中国早已引种,并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境,其叶色翠绿,花朵颜色洁白,香气浓郁,是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中,最著名的一种是双瓣茉莉,也就是人们平常俗称的茉莉花。茉莉有着良好的保健和美容功效,可以用来饮食,可用于茉莉花茶的制作。茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花,象征着爱情和友谊。

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