我家一周要吃五次,这个做法也简单快捷,我家大人小孩都爱吃,超简单

日期:2020-08-12 18:55:37 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:188

我家一周要吃五次,这个做法也简单快捷,我家大人小孩都爱吃,超简单(图1)

这是用豆腐皮和辣椒相撞出来的一道可口菜肴,豆腐皮吸收了辣椒和郫县豆瓣酱的香味,别提有多美味了,越吃越过瘾,它的做法还简单易做,所以给它取了个名字叫“香辣豆腐皮”

我家一周要吃五次,这个做法也简单快捷,我家大人小孩都爱吃,超简单(图2)

香辣豆腐皮

食材豆腐皮

配料青红尖椒(记得是辣的喔)生姜,大蒜,小葱

调料盐,食用油,郫县豆瓣酱,生抽,老抽,白砂糖

开始制作 —

步骤①:首先把从豆腐西施那里买回来的豆腐皮清洗干净,豆腐皮折叠起来改刀切成条。

我家一周要吃五次,这个做法也简单快捷,我家大人小孩都爱吃,超简单(图3)

步骤②:接着我们准备来配料,青红尖椒选择辣的这种改动切段备用,再来就是生姜切片,大蒜切成碎(千万别切的过碎喔)小葱的葱白切成段,葱绿切成葱花备用。

我家一周要吃五次,这个做法也简单快捷,我家大人小孩都爱吃,超简单(图4)

步骤③:配料准备好,我们开始锅里放出清水烧开后,加入一勺盐,放入豆腐皮焯水2分钟去除腥味,捞出沥干水分备用。提示:焯水的时候一定要看记得看时间,千万别焯的太久

我家一周要吃五次,这个做法也简单快捷,我家大人小孩都爱吃,超简单(图5)

步骤④:锅洗净开始倒入食用油,油热后放入葱段,姜片,蒜碎炒香,加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加入适量的清水,再放入一勺生抽,一勺老抽,煮开后下豆腐皮煮两分钟,再加入一勺盐和一勺白砂糖,接着下青红尖椒翻炒均匀,最后下葱花翻炒下即可出锅了。

我家一周要吃五次,这个做法也简单快捷,我家大人小孩都爱吃,超简单(图6)

一道美味的“香辣豆腐皮”就做好了,按照这个方法和步骤炒出来,豆腐皮入味,吸收了郫县豆瓣酱的香味非常好吃,香辣可口,我家大人小孩都爱吃,家里人隔三差五就要我做,这个做法也简单快捷,喜欢就收藏起来跟着小编学着试试吧。

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小提示

新手学做饭的时候可以看完教程之后,把所有的食材和配料都准备好,处理好再上锅制作,这样再做的时候就不会手忙脚乱了。

结语

本文相关词条概念解析:

豆腐皮

豆腐皮是中国传统豆制品,在中国南方和北方地区有多种名菜。

小孩

小孩,拼音:xiǎohái,指儿童;幼儿。宋钱易《南部新书》戊:“(陈峤数举不遂,暮年获一第,)至新婚,近八十矣,合卺之夕……自成一章,其末曰:‘彭祖尚闻年八百,陈郎犹是小孩儿。’座客皆绝倒。”《前汉书评话》卷下:“吕女闲步至后园,见一小孩儿耍。”。小孩处于人生的最基本的起步阶段,智力、知识、兴趣爱好、价值观等各方面都处于一个开始和初步形成的阶段,这一时期他们对外界的事物充满了新鲜和好奇感,而且具有十分强的模仿能力,喜欢玩游戏,喜欢随意的画画写写,喜欢听故事、喜欢各种各样的玩具等,所以针对这些爱好,家长可以安排或者设计一些有益于小孩智力开发的游戏或者活动,如拼图、魔方等等,或者给孩子一个主题让孩子按照自己的想象去自由发挥,画出它们脑海中的东西,也可以通过给小孩讲故事来启发儿童的思考,如雅兰仕音箱的声音图书馆提供了小孩喜欢的童话故事、寓言等内容,能够很好的帮助小孩进行思维启发的。

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