那口水就止不住,自己在家就能做一堆,酥脆好吃,火爆朋友圈,宝宝辅食

日期:2020-08-21 14:44:26 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:762

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最近真的是跟奶干上了!光奶酪吃法就出个不少,真的是爱死了这拉丝的效果。

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我跟小思同学绝对是奶酪的忠实粉丝,只要看到爆浆拉丝,那口水就止不住。

除了奶酪,还有就是酸奶了,有的时候自己做得8个多小时,还吃不上,所以我专门给小思同学囤了不少现成的。

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来点酸酸甜甜的酸奶,总觉得比饮料更过瘾哦!

今天的也是奶制品哦,你们最近有没有刷到叫做烤奶皮的零食呀。

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听说最近很火哦!所以呀,我终于忍不住下手了,有没有喜欢的,咱们一起来试试呀。

不过自己做其实也挺简单的,只要把食材备好,搅搅拌拌,烤一下就可以了,真的超级超级简单。

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看看吃起来真的很酥脆呢,这比从网上买的还好吃呢,而且配方是自己研究的,吃起来也更放心了。

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反正小思同学吃了就停不下来了,一直缠着我多做些。

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烤奶皮

食材:奶粉60克、黄油30克、淡奶油20克、白糖5克

是否搭配主食:可以作为宝宝的零食

参考月龄:12个月以上

难易程度:无难度

制作时间:30分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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- 1 -食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

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准备食材:奶粉60克、黄油30克、淡奶油20克、白糖5克。

tips:如果宝宝对甜味不是很挑剔的话,可以不放白糖哦!

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黄油隔水化成液体。

tips:也可以直接用微波炉或者烤箱加热哦。我一般是用大碗装上热水,用一个小的碗装黄油,像我图中这样一会就化开了。

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黄油化开之后,先把白糖放入黄油中,搅拌至融化。

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再把淡奶油倒入黄油中。

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用手动打蛋器混合均匀,多搅打搅打。

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把奶粉倒入黄油混合液中。

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混合搅拌好。

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差不多像是这样的状态就可以了。

tips:我用的是脱脂奶粉,家里没有别的奶粉了,你们可以用宝宝不吃的奶粉或者全脂奶粉会更好一些呢。

奶粉的性质不同,搅拌完的状态也可能不大一样,你们可以根据状态增加或者减少奶粉的使用哦!

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取一块,我差不多取了2克左右,团成小球,放在烤盘上。

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用手轻轻的按压成小饼,最好薄一些哈,这样会比较酥脆哦!

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像是这样就可以了。

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放入烤箱,上下火130度,烤制25分钟就差不多了。

tips:姐妹们一定要注意哦!因为咱们用的烤箱的脾气不大一样,所以建议你们烤制15分钟的时候就要去看一下,如果已经开始发黄了,说明差不多了,在烤个5分钟左右,上上色就可以了,千万别烤糊了哦!

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出锅的时候,还是有一点软的,不过不要紧,稍微等一会,就变的很酥脆了。如果没有变的很酥脆,可能是火候差了一些呢。

像是这样的烤奶皮,小宝宝就可以直接拿着吃了,酥酥脆脆,奶香味特别重,越吃越香,真的是爱了。

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。

通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?

本文相关词条概念解析:

辅食

辅食是完整营养均衡,对成长中的孩子是很重要的,特别是在0岁阶段的营养给予,更是奠定宝宝一生健康的根基。在婴儿阶段,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶之外,另外还应给予宝宝一些固体实物,这就是我们所说的辅食。辅食包括米粉、泥湖状食品以及其他的一些家制食品。

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