9月宁愿不吃肉,女生晚餐吃这菜,营养全面又解馋,体重悄悄降

日期:2020-09-04 19:45:12 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:988

9月宁愿不吃肉,女生晚餐吃这菜,营养全面又解馋,体重悄悄降(图1)

9月宁愿不吃肉,也不要错过这菜,低脂又饱腹,体重悄悄降!

今天小区楼下超市开业,青菜搞促销活动,青菜非常便宜又新鲜。我看到豆角有很多人在买,我过去看价钱只买2元一斤,我家媳妇非常喜欢吃豆角,每天点名要我做豆角吃,所以每次去超市我都会买上好几斤回家做吃。

9月宁愿不吃肉,女生晚餐吃这菜,营养全面又解馋,体重悄悄降(图2)

豆角的营养价值非常高,它富含蛋白质及少量胡萝卜素和维生素C,常吃豆角有利于人体健康,它能加强胃肠蠕动,有利于防止便秘。坚持1周吃3次,营养全面又解馋,女生晚餐吃这菜,减肥不挨饿,比吃大鱼大肉还过瘾!如果您喜欢吃这菜的话,也多做来吃吧,以下是做菜的做法步骤。

9月宁愿不吃肉,女生晚餐吃这菜,营养全面又解馋,体重悄悄降(图3)

清炒豆角

所需要的食材:豆角500克,花生油适量,盐适量,生抽适量,蚝油一勺。

做法步骤:

第一步:准备所有的食材,豆角用手折成小段放进盘中,加入一勺盐,再加入适量的清水,搅拌均匀后浸泡片刻再冲洗干净,捞起沥干水分备用。

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第二步:蒜头拍扁后去衣切碎放进小碟备用,锅中加入适量的花生油,花生油烧至七成热后倒入蒜蓉爆香。

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第三步:蒜蓉爆香后倒入豆角,大火翻炒均匀,再炒片刻,把豆角炒至变软。

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第四步:加入适量的盐,再加入少许生抽和1勺蚝油炒均匀,再炒2分钟。

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第五步:2分钟后,加入适量的清水,调至大火将它煮沸,大火煮沸后改中火慢煮,继续煮至汤汁浓稠后即可出锅装盘食用。

9月宁愿不吃肉,女生晚餐吃这菜,营养全面又解馋,体重悄悄降(图8)

小提示:

1、豆角要买鲜嫩一点的,这样炒出来更加清脆可口。

2、蚝油不要加太多,以免味道太甜。

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本文相关词条概念解析:

解馋

解馋,词语。指满足对好食物渴求。

豆角

豆角(Vignaunguiculata),又叫做豇豆,是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中能形成长形豆荚的栽培种,一年生缠绕草本植物。别名豆角、长角豆、带豆、裙带豆。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚,炒食脆嫩,也可烫后凉拌或腌泡。豆荚长而像管状,质脆而身软,常见有白豆角、青豆角、紫豆角。在选购豆角时,一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳,而有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角则不宜购买。豆角营养成份很好,是蔬菜中肉类。

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