秋天,老婆迷上了这份减脂晚餐,不用挨饿,当主食太好吃了

日期:2020-09-18 17:49:51 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:154

秋天虽然胃口好,也不能放肆吃哈,长肉容易减肉难啊!这个季节好吃的太多,最近,老婆迷上了这份减脂晚餐,做法非常简单,饭菜一锅出,天天吃也不腻,满满的粗纤维,低脂低热量,不用挨饿,咋吃都不胖,坚持一段时间,小肚腩悄悄地不见了。

秋天,老婆迷上了这份减脂晚餐,不用挨饿,当主食太好吃了(图1)

减脂不能饿肚子,吃货饿肚子也是忍不住的,是吧!秋天老婆坚持这样吃,早餐午餐的时候正常吃,给身体补充足够的能量,遵循“早餐要吃好,午餐要吃饱”的原则,让身体入足够的营养,晚餐的时候就尽量不细的主食,以粗粮粗纤维食物为主,选择一些营养高,热量低的食材,饱腹还不长肉,顶饱又抗饿,还能补充足够的营养。

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老婆的这道减脂餐食材是夏天最常见最普通的,包括油豆角、土豆和嫩玉米,都是大众蔬菜,而且物美价廉,所以这个季节什么菜都便宜,这一餐下来不过几元钱,全家人吃一顿,比减肥代餐包可是便宜太多了,而且都是原汁原味的真货,吃得健康,吃得也放心哈。这些食材饱腹感很强,吃了也不用担心长肉,一起来看看具体的做法吧!

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炖豆角蒸玉米羹所需食材:油豆角300g;土豆1个;嫩玉米2只;油适量;盐适量;五香粉适量;葱适量;蒜适量;生抽少许;胡椒粉适量。

做法及步骤:

准备食材,土豆去皮洗净,豆角去掉首尾,淡盐水中浸泡10分钟左右,反复清洗干净备用。这道菜做法简单,饭菜一锅出,10分钟就能开餐,尤其适合夏天,简单快手,好吃还有营养。

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土豆切滚刀块。土豆被称为“十全十美”的食物,也是众所周知的抗衰老食物,有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效,同时因含有丰富的膳食纤维可以起到通便排毒和清肠刮油的作用。减肥的路上,可是非他莫属。

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嫩玉米买的是时候已经去皮了,记得从商家那里拿点玉米叶子回来,用它蒸玉米羹特别有味道。嫩玉米富含粗纤维及维生素B和烟酸等成分,能促进肠蠕动,是减肥佳品。而所含的维生素C和E能调整神经,有延缓衰老美容养颜的作用。

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嫩玉米洗净,这样用擦板擦成玉米浆,注意,买玉米一定要选择嫩玉米,老了浆少,不够粘糯。

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小葱去皮洗净切碎加入到玉米浆中,加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀调味。

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炒锅直接倒入洗干净的油豆角翻炒至没有水分,取出,刷洗一下炒锅。这样炒的豆角口感好,特别好吃。

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另起油锅,爆香五香粉和葱花,下入炒好的油豆角翻炒。油豆角富含膳食纤维、多种维生素和矿物质。有化湿补脾的作用,是合适每日都吃的蔬菜。

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加入土豆块,适量的生抽翻炒均匀。

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加入适量的水,不宜加太多的水,这两种食材都很容易熟。

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搅拌均匀的嫩玉米汁是这样的。

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嫩玉米叶清洗干净,为防止滑漏,可放两层玉米叶,将调好的玉米糊放在玉米叶上,直接放到豆角的上边,大火烧开,中火炖熟。

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大约十来分钟就炖好了,取出嫩玉米羹。当主食太好吃了,口感粘糯,吃一次就上瘾,百吃不厌。

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豆角中再加点盐、大蒜碎调味,夏天多吃点大蒜既提味又保健,大蒜是天然的消炎药,常食有利于健康。

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出锅装盘。

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小贴士:

1、嫩玉米最好选择鲜嫩多浆的玉米,做出来的玉米羹才粘糯,如果很老,可以打入一个鸡蛋,也好吃。

2、豆角一定要炖熟,因为,豆角含有皂素毒和植物血凝毒素,完全煮熟毒素才被。否则,未煮熟的豆角易中毒。中毒表现为恶心、呕吐、腹泻、头晕等。

本文相关词条概念解析:

减脂

减脂,就是体内脂肪超过正常范围之内的动物,由于自身形体健康的原因,通过各种手段减掉自己身上多余脂肪的行为。这类减肥法宣称:通过对人体的经络、局部肥胖部位施以点法、推拿等手法的刺激,起到疏通经络、调理脾胃、促进脂肪的分解、增加机体代谢而达到减肥效果。从热量平衡的原理来看,节食减肥可以减少热量的摄入,如果消耗的热量照旧,代谢率不变,运动依旧,那么,节食减肥的效果是无疑的。肌肉的流失又会导致基础代谢速度下降,一旦减肥者恢复正常的膳食,体重迅速增加,而增加的重量更多的是来自脂肪而非丢失的肌肉,因此基础代谢很难恢复到代餐前的水平。

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