海底捞败了! 这家日本“变态”餐厅让每个顾客都感动到哭...

日期:2018-12-03 13:53:07 来源:互联网 编辑:小优 阅读人数:893

说起服务态度好

首先想到的就是海底捞

之前就有网友就评论过他们的服务

海底捞败了! 这家日本“变态”餐厅让每个顾客都感动到哭...

海底捞败了! 这家日本“变态”餐厅让每个顾客都感动到哭...

餐厅做成这样

想不火都难啊

吃饭的时候还有才艺表演

海底捞败了! 这家日本“变态”餐厅让每个顾客都感动到哭...

去他们家吃饭经常都是

排队、等位子、排队、等位子......

然而在也有这样一家神奇的餐厅

比起海底捞的服务他们是有过之而无不及

想要吃到这家餐厅的食物

需要提前一个月的时间预定

自2001年成立以来从未做过广告和营销

他的好口碑全靠来过的客人口口相传

去过的客人都表示感动到哭

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这家餐厅就是Casita

人们习惯称它为“奇迹餐厅”

因为他们总是给客人带来惊喜和感动

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当你到店之前

就有在门口等候迎接

他们可以清楚的记得你上次来的时间是多久

亲切的叫出你的名字

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离开的时候还帮你穿上衣服

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当你走出店门

把手揣进兜里的时候

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口袋里竟然放着一个暖宝宝

瞬间心都被融化了

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还有那句亲笔写的“谢谢你”

无一不是用尽心思

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一位女士预定晚上和闺蜜用餐

打开餐巾后

上面竟然绣着自己的名字

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女孩超级感动

表示要把这块餐巾带回家用

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你无法想象

一个西餐厅竟然还有专门的缝纫员工

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每一位客人都有亲手缝制的专属餐巾

让人有一种被重视的感觉

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如果遇到长期驻扎国外的客人

还会在餐桌摆上驻地的小旗子、小照片

因为客人要去赶火车

还专门打印了一份列车时刻表

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有人问店长说:

不用做到这样吧!

可是他们的目标就是

当客人们有重要的晚餐时

第一个想到的就是Casita

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确实,他们也做到了!

有很多客人在求婚和重要日子的时候

都会来这里用餐

比如41岁的木山准备向女朋友求婚

就找到了店长帮忙

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得知了客人女友喜欢看夜景和花瓣

专门为他们安排了靠近窗户的位子

并在桌上布置好花瓣和蜡烛

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用餐时

木山很紧张

话也很少说

这时服务员出场了

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他们来到了提前布置好的神秘地方

是餐厅看夜景最好的位置

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紧接着呈上了咖啡

根据木山的形容做出的小狗拉花

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开始上甜品

这时

木山拿出早就准备好的鲜花送给女友

“希望你能嫁给我”

女友非常感动的答应了木山

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然而下面还有更大的惊喜

店员提醒他们看楼下

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用完晚餐后

木山和女友感动的走出了餐厅

店员们还站在门口送上最热情的祝福

恭喜他们

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最后二人坐上专门为他俩准备的轿车离开

店员们高兴地挥手道别

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一个优秀的企业必定有着良好的企业文化

每一位员工都是真心为顾务

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这样细致的服务离不开背后的良苦用心

在Casita有这样的一间办公室

专门用来接听顾客预约电话的

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店员们会认真的作好每一位客人的记录

了解他们的喜好、生日、口味、禁忌.....

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每天在营业之前大家都会聚在一起开会

对今天到店客人的信息进行交流

做好精心的安排

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即使事隔几年再次来到这里

都还能记得你对食物的要求

这样贴心的服务怎么能不打动人心呢?

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正是这样的经营模式

让他们在实体经济不景气的情况下还越走越好

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虽然低调的不做广告

依然有很多媒体自发的报道他们这家奇迹餐厅

靠的就是客人们的喜爱和口碑

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而且每年有很多家公司来Casita学习他们的经营理念

培训费高达30万日元/人(约2.4万)

但他们都愿意出这个钱

这就是一家优秀企业的魅力

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在这个实体企业唱衰的年代

人人都在说互联网冲击了实体经济

或许我们从来没有真正从客人的角度来思考

他们到底需要什么

海底捞败了! 这家日本“变态”餐厅让每个顾客都感动到哭...

老板高桥说:能吃饭的地方到处都是,为什么客人要选择你?光提供食物已经满足不了客人的需求的时代,用心的服务和感动才是留住他们的关键!

本文相关词条概念解析:

餐厅

在一定的场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。餐厅装修既然讲究实用,也要加入个人喜爱的温馨元素,增加些许情调。富有格调的餐厅装修,全由餐厅内部所有角落经过细致打理和装饰而成,并非简单的堆砌。

网友评论
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