不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包

日期:2020-10-12 13:49:12 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:133

今天孩子告诉我,妈妈我想吃面包,可是因为家里穷,没有做面包的烤箱,其实买低筋面粉和白砂糖, 牛奶其实花不了多少钱,今天我网上搜索了下,不用烤箱怎么蛋糕,看了网上的做法,我思考了下,答应孩子今晚给孩子蛋糕,这样蛋糕蓬松软糯,看起来像馒头,但是吃起来奶香味十足,入口即化,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包,我们自己做的,没有添加添加剂,加入白砂糖的量也是可以自己控制,但是实体店卖的面包,为了可以保存时间更长,都添加了苯甲酸钠防腐剂为了延长保质期!所以吃了对孩子成长不好,所以我们最好是看完后自己做,让孩子可以吃到烤面包的味道,还满足孩子愿望!

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图1)

食材150ml水,6g酵母,白砂糖50g,300g低筋面粉,50g奶粉,2g盐,食用油,20g黄油

做法接下来给大家普及下怎么没烤箱蛋糕

第一:150ml温开水倒入6g酵母粉,搅拌成酵母汁搅拌均匀

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图2)

第二:碗中倒入300g低筋面粉搅拌,倒入50g奶粉,挖入2g盐,倒入20g黄油汁搅拌均匀吧!

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图3)

第三:搅拌成面絮状,揉搓成面团状,搅拌成粘稠的面团状

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图4)

第四:搅拌成面团状,揉搓到外表光滑的面团状,表层涂抹一层油,盖保鲜膜醒面团

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图5)

第五: 发面到2倍面团状,捞出揉搓面团,揉搓排空里面的空气,切成段状的面剂子

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图6)

第六:取一个面团,揉搓成面团状,擀面杖擀成薄薄面片状,卷边卷起来面皮成蜗牛状

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图7)

第七:平底锅中刷油,放入面皮,小火上锅煎,煎到一面金黄色,翻面继续煎炸

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图8)

第八:煎炸到一面金黄色,翻面继续煎炸,慢慢的烤煎,让面团慢慢膨胀起来

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图9)

第九:煎炸2面金黄色,表层刷一层油,更方便煎炸,这样做到面包蓬松软糯更好吃!

不用烤箱怎么做鸡蛋糕,简单易学,柔软好吃,最主要的他不像我们在蛋糕店购买的面包(图10)

第十:捞出放凉,这样做的面包柔软寒暄,入口即化,奶腥味十足,特好吃!

本文相关词条概念解析:

蛋糕店

蛋糕店是一款小游戏,圣诞节快到了,蛋糕店的老板想到了一个创意,就是圣诞节这天大家可以在蛋糕店里面做出自己想要的蛋糕,可以发挥自己的想象力来做,价格也优惠。

烤箱

烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来烤制面包、披萨、蛋挞、小饼干、蛋糕等甜点,还可用于做烤箱菜、烤肉、烤海鲜等美食,做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的、有瓦斯的,又叫烤炉、烘干箱等。

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