比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃

日期:2020-10-27 21:25:02 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:80

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图1)

陕西关中道上的老百姓都有吃馒头的习惯,家家户户几乎每周都要蒸一笼馒头,用于每天的早餐或者晚餐吃。上世纪异常艰难的岁月,能吃上白晃晃的麦面馒头几乎是每个人最渴望的事情。现在生活条件好了,能天天吃上麦面馒头,香甜可口,麦香醇厚,日子越来越红火了。馒头的做法主要以蒸为主,烧一锅开水,将装馒头的蒸笼放上去,蒸上近半个小时就可以吃了。今天我用另外一种办法教大家做馒头,又快又好吃,简单方便,特别适合城市三口之间吃。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图2)

这种馒头是用牛奶做的馒头,比用水做出来的洁白,口感很松软,营养价值也更高了,很多朋友都说蒸馒头很费时间,吃久了会吃腻,那今天就要做个不一样的馒头吧,用电饭锅做馒头。我们都知道电饭煲可以做蛋糕,但是用电饭煲做馒头,很多人应该都没有没做过吧,超级简单,比面包还松软好吃。所以我今天这个馒头叫烤馒头,比蒸馒头要好吃,比烤馍片更爽口,比面包更美味。馒头不用蒸,不放一滴水,松软香甜,比面包好吃,老人孩子都喜欢。 这种馒头新做法,不用水蒸,比蒸的馒头香甜还简单,蓬松暄软好吃!我们全家人都喊好吃,尤其是儿子,一次能吃三个。现在我把这道做馒头的做法给大家,喜欢的朋友可以做起来。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图3)

烤做馒头

食材:面粉300克、酵母3克、牛奶180克、白糖少许。

做法:

1、准备面粉,把白糖和酵母加入面粉里搅拌均匀。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图4)

2、把温牛奶水缓缓的倒入面粉中,边加边用筷子搅拌成絮状。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图5)

3、和成面团,揉至表面光滑,盖上盖子放一旁醒发一个小时。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图6)

4、面团发酵至原来的2倍大,就发酵好了。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图7)

5、把面团进行排气,揉至原来面团的大小,分成6个小剂子,揉成馒头。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图8)

6、电饭煲里刷油放入馒头,盖着盖子醒发20分钟。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图9)

7、调至蛋糕键,摁开始,时间到,在焖2分钟就可以出锅了。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图10)

8、底部金黄酥脆,表面松软香甜,居然和面包一样,非常好吃。

比蒸馒头要好吃,不放一滴水,松软香甜,比面包还松软好吃,我们全家人都喊好吃(图11)

本文相关词条概念解析:

好吃

好吃,汉语的形容词。一般形容食物很美味。《水浒传》第四三回:“这伙男女那里顾个冷热、好吃不好吃,酒肉到口只顾吃。”《红楼梦》第十九回:“前儿我因为好吃,吃多了,好肚子疼。

馒头

馒头,又称之为馍、馍馍(在山西方言、陕西西府方言、闽方言,河南、江苏北部、安徽北部、山东中、西部有此称呼,馍字是后造字,有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍),中国汉族传统面食之一,一种用面粉发酵蒸成的食品,形圆而隆起。本有馅,后称无馅的为馒头,有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。馒头把面粉加水、糖等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。在江南地区,在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的此类面食都通通叫做馒头,而无馅的馒头叫白馒头。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一。中国幅员辽阔,民族众多,口味不同,作法各异,由此发展出了各式各样的馒头,如白面馒头,玉米面馒头、菜馒头、肉馒头、生煎馒头、油炸馒头,全麦馒头,叫法也不尽相同。

网友评论
相关文章
在与大连人的比赛中,希望不要内战内行,外战外行

在与大连人的比赛中,希望不要内战内行,外战外行

在与大连人的比赛中,希望不要内战内行,外战外行[详情]

孩子的胃口就不太好,搅一搅蒸一蒸就上桌,松软香甜比面包都好吃

孩子的胃口就不太好,搅一搅蒸一蒸就上桌,松软香甜比面包都好吃

孩子的胃口就不太好,搅一搅蒸一蒸就上桌,松软香甜比面包都好吃[详情]

1碗面粉1碗水,去烧一锅开水,香甜松软,比蛋糕简单又好吃

1碗面粉1碗水,去烧一锅开水,香甜松软,比蛋糕简单又好吃

1碗面粉1碗水,去烧一锅开水,香甜松软,比蛋糕简单又好吃[详情]

网站地图    Copyright     2016-2018  资讯网   All rights reserved.