紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧

日期:2020-11-03 19:15:35 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:991

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图1)

父亲爱吃油炸糕,换了一个花样做了紫薯饼,少糖,更健康一些,老人家很喜欢吃。

紫薯小酥饼的用料

面粉500g,水200g,糖5克,鸡蛋3个,紫薯500g,面包糠200g,食用油20g

紫薯小酥饼的做法

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图2)

紫薯洗净蒸熟,晾凉去皮,加入白糖,碾成紫薯泥,搓成5g左右的小球。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图3)

500g面粉加入200g水活成面团,醒10分钟,继续揉成光滑的面团备用。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图4)

三个鸡蛋打散做成鸡蛋液,20g面粉加20g食用油调成油酥连同面包糠一并准备好。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图5)

面团擀成薄片,涂抹上油酥,抹匀。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图6)

将薄饼卷起搓成细长条,切成小剂子。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图7)

将小剂子尖头朝上摁扁包上紫薯球。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图8)

将包好的小团子在掌心摁扁成饼坯子。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图9)

将饼坯子先蘸一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图10)

起锅烧油,油六成热下锅炸,中火炸至金黄两面鼓起,捞出沥油。

紫薯小酥饼的用料,紫薯小酥饼的做法,更健康一些,紫薯小酥饼的烹饪技巧(图11)

紫薯小酥饼的烹饪技巧

本文相关词条概念解析:

紫薯

紫薯(Ipomoeabatatas(L.)Poir.旋花科Convolvulaceae番薯属)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。紫薯喜温暖气候环境,茎叶适宜生长温度为18~25℃,温度低于15℃时停止生长。块根最适生长地温为22~24℃,地温低于20℃时停止膨大。

网友评论
相关文章
一锅香喷喷的的紫薯小米饭就做好了,简单,好吃,营养,孩子爱

一锅香喷喷的的紫薯小米饭就做好了,简单,好吃,营养,孩子爱

一锅香喷喷的的紫薯小米饭就做好了,简单,好吃,营养,孩子爱[详情]

他先后3次帮助球队闯进NBA总决赛,马龙带领的爵士队最终还是2,虽然卡尔-马龙的数据已经非常出色

他先后3次帮助球队闯进NBA总决赛,马龙带领的爵士队最终还是2,虽然卡尔-马龙的数据已经非常出色

他先后3次帮助球队闯进NBA总决赛,马龙带领的爵士队最终还是2,虽然卡尔-马龙的数据已经非常出色[详情]

建哥看好河南建业在中超新赛季的前景,因为河南建业官方连续官宣了2位球员加盟,宝山有了高追求

建哥看好河南建业在中超新赛季的前景,因为河南建业官方连续官宣了2位球员加盟,宝山有了高追求

建哥看好河南建业在中超新赛季的前景,因为河南建业官方连续官宣了2位球员加盟,宝山有了高追求[详情]

网站地图    Copyright     2016-2018  资讯网   All rights reserved.