玛德琳也许是最简单最快手的小甜点了吧？从准备材料到入炉烤制，40分钟就足够完成，但是它的味道却是一点儿也不逊色呢。制作过程中无需打发，只需要将材料搅拌均匀就可以烤，成功率非常之高，能让烘焙新手特别有成就感。不费心力就能成为别人眼中的烘焙大伽。喜欢的朋友快来试试。
柠檬、巧克力玛德琳
准备材料
柠檬玛德琳原料：鸡蛋1只，糖粉60克，柠檬皮屑1/2只，低粉50克，泡打粉1克，融化黄油50克
巧克力玛德琳原料：鸡蛋1只，糖粉40克，低粉30克，可可粉5克，泡打粉1克，黄油30克，巧克力30克
准备：粉类混合过筛。黄油融化。
烘焙：175℃，上下火，中层，12 分钟
开始制作：以柠檬玛德琳为例
1 鸡蛋加糖粉搅拌均匀 （无需打发）加入柠檬皮屑。
2 筛入低粉和泡打粉搅拌均匀 。
3 倒入温热的融化黄油搅拌均匀。
4 完成的面糊顺滑无颗粒，装入裱花袋中。
5 将面糊挤入模具九分满，入炉。
小贴士：制作巧克力玛德琳步骤相同，只需将低粉、可可粉、泡打粉混合过筛，在第 2 步加入；黄油和巧克力隔水融化，在第 3 步加入即可。
本文相关词条概念解析：
搅拌
搅拌是指搅动液体使之发生某种方式的循环流动，从而使物料混合均匀或使物理、化学过程加速的操作。搅拌还可以强化液体与固体壁面之间的传热，并使物料受热均匀。
玛德琳
玛德琳，即稳定状态下的红皇后（RedQueen)，她是美国漫威漫画公司的超级反派，原名叫做玛德琳·詹妮弗·普赖尔·萨默斯（MadelyneJenniferPryor-Summers）。她是由惊恶先生根据琴葛蕾的血液标本克隆出来的克隆体。做为x战警中的漫威反派，她的出现成为了日后漫画发展的转折点，也缔造出了另一个英雄人物——电索。在最后的凤凰之争中，玛德琳（Madelyne）在魔鬼（N'astirh）的指使下暴怒成为强大的红皇后。
天气转凉，我经常给她做一些小蛋糕，然后发现海绵蛋糕也要面对打发鸡蛋问题，只需要搅拌几下烘烤一下就做好[详情]
这个蛋糕不用打发，几种材料拌匀，掌握窍门，很容易就能做出来[详情]
众球，综合赛事分析，蔚山现代近期状态一般，主队蔚山现代近期有所下滑，全北一骑绝尘[详情]
