这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭

日期:2021-01-18 13:16:14 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:528

今天给大家露一手~

这道超简单的电饭煲焖鸡

简单到小编看到字数都觉得有点不好意思呢~

只需几步就能轻松拥有这道下饭美食噢!

下酒也是很棒的!

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图1)

1、准备调料:料酒、生抽、老抽、耗油、盐、糖,适量放就好了。

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图2)

2、为方便入味,用竹签在鸡身上扎些小孔。

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图3)

3、淋在鸡上,用手给它做个马杀鸡,揉搓均匀后腌制半小时。剩余的酱汁别扔。

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图4)

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图5)

5、放上腌制好的整鸡和鸡爪,倒入剩余的酱汁,按下煮饭键(煮约32分钟)第一次煮完成后,开盖将鸡翻个面,再次按下煮饭键(煮约32分钟)

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图6)

6、出锅前把锅内酱汁涂抹于鸡肉表面,撒上葱花和熟白芝麻,完成。

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图7)

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图8)

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图9)

软烂入味,是不是看着就很馋!

这道超简单的电饭煲焖鸡,外皮油韧,肉质酥烂,真的超下饭(图10)

外皮油韧,肉质酥烂~真的超下饭!小伙伴们学起来~

本文相关词条概念解析:

下饭

“下饭”在方言中指菜肴,也就是平时口语所讲的小菜。现在人讲的“饭”多指稻米烧成的米饭,而稻米又多产于南方,所以“下饭”称小菜也多见于南方方言。下者,送下也,下饭就是陪饭下肚之物,“下饭”称作小菜是既形象又贴切。但近代以后“下饭”一词在宁波方言中使用普遍,加上姚慕双、周伯春昆仲编演的独脚戏《宁波音乐家》《宁波空城计》的渲染,人们却都以为“下饭”是宁波方言中特有的词了。

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