《摇煤球》,关于摇煤球是怎么回事的介绍

日期:2019-12-17 09:59:02 来源:互联网 编辑:小美 阅读人数:729

《摇煤球》,关于摇煤球是怎么回事的介绍(图1)

北京的采煤在元明时就有记载,光绪年间,运煤的驼队踏进阜城门,那串串驼铃声一直叮叮当当的响到1949年前夕。其实早在城墙根儿通了铁道,外地的煤进了京,京西的煤也坐着火车进了京城,这以是民国十六(1927)年的事了。

《摇煤球》,关于摇煤球是怎么回事的介绍(图2)

倒退二十多年,煤铺还是城里人过日子离不开的地方。尽管那时胡同人家已用上了煤气灶做饭,可是西北风一刮,还是要安烟筒、装炉子,买煤球儿买蜂窝煤。其实北京人烧煤取暖的日子并不长。更早时的北京人不是烧煤取暖,而是冬天小户人家都盘土炕,点火,烧柴火用火炕过严冬;椐记载连澡堂子都烧火炕,浴者泡完澡了,要在火炕上歇息。当然这一幕我是没有见过,这是听老辈人说的。

《摇煤球》,关于摇煤球是怎么回事的介绍(图3)

一九四九年后北京人用煤的量越来越大,有了需求,就有了供应,运进城的煤先要储存、再加工、再出售,储存加工的煤铺,就这样在老北京诞生了。煤铺分布很密,大约在一九六六年开始定量,按片儿供煤。购煤本上写着人口、住址和供煤量。那时我还小,但我还记得,如果买20斤以下的煤球,是不要用本儿的,那时家里没有钱,冬天之外的日子里不能一下买很多的煤,几乎每天下午都要去煤铺买一次煤,现买现用。用一个倒脏土用的铁盆,在煤铺买一点劈柴,再买一盆煤球,用一个自制的小小的平板车拉回家。那时引火劈柴才三分钱一斤。煤球多少钱一斤,我忘记了,好像,一洗脸盆的煤球好象也不到一块钱。这样一盆煤球儿,可以满足一家人一日三餐做饭烧开水之用。

《摇煤球》,关于摇煤球是怎么回事的介绍(图4)

我上小学的时候,冬天常见到学校里,有两个摇煤球儿的人。他们身穿一身黑颜色的衣服,穿着长长的围裙,带着套袖,两只鞋子上也各带了一个,像是小孩子的围嘴儿一样的东西,系在脚腕子上盖住鞋子。我还记得,一个摇煤球的人活热了我脱下长门围裙,露出腰间巴掌宽的板带,正面是用两根筷子粗的铁棍弯成的双钩,勾在一起将板儿带紧紧系在了腰上,那个人一张嘴说话,就露出亮晶晶的一颗槽牙,那颗槽牙是镶上去的银牙…。摇煤球这几个字,在他们嘴里说出,就变成了非常悠扬的字词:“要煤秋儿的”他把“摇”字变成了“要”字音,煤球的“球”字成了“秋”字的发音,“儿”字的发音是先上一场又拐了下来。最后再加上一个字“的”发“地”的音。那声调拐来拐去,十分悠扬,十分好听,至今不忘。

他们把学校煤堆里的煤粉面,加上一定的黄土,用水活成泥,铺摊在平平的操场上,厚度四五公分,再用一把宽宽的,把子安在中间的,像刀一样的大铲子,先横后竖把摊好的煤切剁成四公分见方的煤茧儿(快状)用一个平平的,看上去像筛子一样的荆条编的浅边儿的萝,放在一个花盆上,把切好的煤茧儿放到上面,用双手把着翻摇笸箩,不一会儿,见方的煤茧儿被摇成圆球儿,煤球儿就这样被制摇了出来,真有点儿像摇元宵一样。只是那是摇雪白色的糯米粉,这是摇黑黑的煤。

《摇煤球》,关于摇煤球是怎么回事的介绍(图5)

听老人说,这些摇煤球儿的人都是来自于河北定兴,他们最早在北京开煤铺。卖块煤,卖煤面,后又用机器做煤球儿,再用机器咣当咣当的压蜂窝煤,再卖力的登着人力三轮车送煤,送煤人满脸煤黑,脑袋瓜子上流出的汗水,又把煤黑的脸冲出一道一道的水沟。一讲话,这黑漆漆的脸上,下面露出两排雪白的牙齿,上面露出忽扇忽扇的一对眼白。

写于去哈尔滨的火车上

《摇煤球》,关于摇煤球是怎么回事的介绍(图6)

本文相关词条概念解析:

煤球

煤球是煤末加水和黄土制成的小圆球,是做饭取暖等的燃料,多为黑灰色。煤球一般是机制的(图),形状如白果,有核桃那么大。筛子下的花盆好像一个轴,一边摇还要一边注意将黏在一起的散开,又得随时洒些煤沫子,摇到后来筛子里的小方块渐渐摇滚成了黑乒乓球,晒干以后,就可用了。在宫崎骏的作品《神隐少女》中,在锅炉爷爷那里工作的,就是被施了魔法的煤灰,他们被汤婆婆施了魔法,具有了生命能力,但是必须不停工作,不然魔法就会消失,它们又会变回煤灰。煤炭掺杂使假现象在市场上随处可见,所掺假物主要是煤矸石、煤皮土、烟道灰,因为煤是黑色的掺杂的东西也是黑色的,肉眼很难辨别。

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