北京部分食品公司因生产的食品抽检不合格,看你家有没有

日期:2020-06-25 13:30:23 来源:互联网 编辑:小狐 阅读人数:90

新京报讯(记者 刘欢)6月24日,新京报记者从北京市市场局了解到,北京部分食品公司因生产的食品抽检不合格,正在启动召回程序,召回产品包括鸡肉串、豆腐、饮用水等。

根据公告,北京献亿家食品有限公司正在召回1批次鸡肉串(2020/5/7,1.2kg/袋)召回原因是该产品被检出胭脂红不符合国标,可能引起过敏。即日起至7月8日,该公司在北京市区域内实行二级召回,消费者可凭有效凭证要求退货、赔偿等。

据了解,胭脂红是一种人工合成的食用着色剂,在食品中的使用范围和使用限量需要严格按照国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》GB 2760-2014的要求执行,而在熏烧烤肉制品中,胭脂红不得使用。

另一批次被召回食品是北京市香香唯一食品厂生产的北豆腐(2020/5/16,750g/袋)因其在食品抽检中检出大肠菌群不符合国标,可能引起腹泻。该公司从即日起至6月30日在北京区域进行召回。

公开资料显示,大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群,提示被致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌)污染的可能性较大。

此外,还有1批次包装饮用水被召回。北京盛源恒泰商贸有限公司生产的水长城包装饮用水(2020/5/8,18升/桶)在食品抽检中检出铜绿假单胞菌不符合国标,可能危害人体健康,到7月4日前在北京区内召回。

资料显示,铜绿假单胞菌是一种常见的革兰阴性杆菌,广泛分布在水、土壤、食品以及医院等环境中。对抵抗力较弱的人群存在较大健康风险,容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。包装饮用水中铜绿假单胞菌超标的主要原因包括污染,生产过程卫生控制不严格,从业人员未经消毒的手直接与饮用水或容器内壁接触,包装材料未进行彻底清洗消毒等。

新京报记者 刘欢

本文相关词条概念解析:

召回

召回指通过命令或沟通的手段让作用对象返回作用主体身边的行为过程。

食品

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品是人类生存和发展的最基本物质,具有营养性、功能性、多样性等特点。从食品卫生立法和管理的角度,广义的食品概念还涉及到:所生产食品的原料,食品原料种植,养殖过程接触的物质和环境,食品的添加物质,所有直接或间接接触食品的包装材料,设施以及影响食品原有品质的环境。

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