养生,关于养生是什么意思的介绍

日期:2018-12-03 16:09:58 来源:互联网 编辑:小美 阅读人数:491

不同的豆有着不同的养生功效,比如,吃红豆消肿,吃毛豆护心,吃黄豆降脂,夏天多吃豆类,对身体好得不得了!

养生,关于养生是什么意思的介绍

毛豆。

吃它护心降压。

毛豆富含植物性蛋白质、钾、镁、B族维生素和膳食纤维等营养素。同时还含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,对于保护心脑血管和控制血压很有好处。

推荐做法:盐水毛豆。

1、毛豆反复搓洗,冲净,沥干。

2、逐个剪去豆荚的角。

3、葱切段,姜切片,准备好八角、桂皮、香叶、小茴香、干红辣椒。

4、锅烧水,加入步骤3的调料,大火煮开。

5、添加进剪好的毛豆,大火煮开。

6、加盐和料酒,转中火继续煮5分钟关火。

7、煮好的毛豆在原汁儿中浸泡30分钟后食用。

养生,关于养生是什么意思的介绍

红豆。

吃它健脾消肿。

红豆性平,能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天,人体极易出现水肿,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。

推荐做法:红豆紫米汤。

1、将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟。

2、再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。

养生,关于养生是什么意思的介绍

绿豆。

吃它清热解毒。

从中医的角度讲,绿豆性凉味甘,具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日,暑气袭人,喝上一碗绿豆汤,顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。

推荐做法:绿豆汤。

1、绿豆浸泡2小时,锅中放清水,加入绿豆,大火煮开后,改小火。

2、煮至绿豆开花后关火,可调入适量的白糖食用。

养生,关于养生是什么意思的介绍

黑豆。

吃它补肾抗衰老。

中医认为,黑色入肾,因此常吃黑豆对肾脏好。另外,黑豆表皮中含有丰富的花青素,能够清除体内自由基,抵抗衰老。此外,花青素还有护眼的功效。

推荐做法:醋泡黑豆。

1、用中火炒干黑豆中的水分,炒至表皮裂开。

2、冷却后倒入香醋淹没黑豆,密封冷藏七天后即可食用。

养生,关于养生是什么意思的介绍

黄豆。

吃它降脂抗病。

黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇,都能明显改善血脂和胆固醇,从而降低患心血管疾病的几率。

另外,大豆中还含有大量的植物雌激素,可以降低女性罹患与激素相关的病症。

推荐做法:黄豆猪脚汤。

1、猪蹄用沸水烫后洗净,刮去老皮,加清水煮沸,撇去浮沫。

2、加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆,中火35分钟,加盐、味精调味,再高火15分钟即可。

养生,关于养生是什么意思的介绍

芸豆。

吃它减肥促进代谢。

芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素含量都较高。

值得注意的是,芸豆中皂甙类物质能促进脂肪代谢,其中还含有能够阻止糖类吸收的成分,是减肥的理想食品之一。

推荐做法:芸豆粥。

1、芸豆洗净浸泡24小时,锅中适量清水,放入芸豆和大米,大火煮沸转小火熬煮成粥即可。

注意,芸豆一定要煮熟煮透,以免发生中毒。

养生,关于养生是什么意思的介绍

五色豆。

滋养五脏。

红豆:红入心清心养神、健脾益肾,并含膳食纤维,可通便、润肠、降血压。

绿豆:绿入肝清热解毒去火、降胆固醇。

黄豆:黄入脾富含皂苷可促进消化、健脾胃,长期吃可延缓衰老。

白扁豆:白入肺有多种球蛋白,可提高免疫力,预防呼吸道疾病。

黑豆:黑入肾含异黄酮、花青素等抗氧化剂,促进肾脏排出毒素,安神明目。

推荐做法:杂豆汤。

1、把五种颜色的豆子(绿豆、红豆、黄豆、白扁豆、黑豆)等比例抓一些到碗里。

2、先泡水半天后再按照个人喜好,煮成汤(用两碗水去炖)或水和豆类等比例煮成饭、粥皆可。

网友评论
灌溉枯萎的
灌溉枯萎的
喜不过欢,怒不过暴
2019-11-06 22:07 857
kukuku357
kukuku357
行不过富,劳不过累
2019-11-06 01:41 508
天真碎成遍
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衣不过暖,食不过饱
2019-11-07 08:18 552
药药药药药
药药药药药
红薯到底是升糖还是降糖的食物?
2019-11-05 00:49 180
nannan_jy
nannan_jy
但是不能吃红薯还不减少主食,这样对血糖的影响是很大的
2019-11-07 07:16 474
johnfly
johnfly
最近想开一个店自己干,谁能介绍下五谷杂粮养生行业有没有发展前途?
2019-11-08 00:45 33
dongtoucai
dongtoucai
江苏26岁研究生参加导师饭局饮酒后猝死,谁该为此负责?
2019-11-09 07:47 661
晨晨0628
晨晨0628
只要是食物,都会升高血糖,只是有快慢之分,只有药物才具有降血糖的功效
2019-11-12 03:17 237
忽忽的爆木
忽忽的爆木
有人会问,只说肾和脾胃保养重要,难道心肺不重要吗
2019-11-07 06:18 889
因净觉悟空
因净觉悟空
怎么样养生?
2019-11-13 11:35 68
yy94399606
yy94399606
红薯营养丰富,其中含有丰富的膳食纤维,不仅可以增加饱腹感
2019-11-05 21:22 160
星之旅娱乐
星之旅娱乐
养生心须从源头考虑,才能方得始终
2019-11-12 00:41 527
jian8520
jian8520
如果糖尿病人大量吃红薯,对血糖的影响还是很大的
2019-11-10 13:47 314
秋莎ooop
秋莎ooop
肾气足百病不侵,肾气亏病毒来
2019-11-08 01:17 798
米老鼠_18
米老鼠_18
人们养生不能走入误区,进入了误区不但不能养生,有可能把身体养坏了
2019-11-07 19:18 89
关键之年20
关键之年20
在其醉酒前尚未失去判断和控制能力时,应承担主要的安全注意义务
2019-11-11 10:05 787
莫待花无空
莫待花无空
运动使身体强壮了,就会少生病不生病
2019-11-08 17:12 404
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